面包，白小麦中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，白小麦的100 g (克)中，16：1的顺式的单不饱和脂肪酸的0.016 g。变化量

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16：1的顺式的单不饱和脂肪酸

16：1的顺式的单不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，白小麦以外16：1的顺式的单不饱和脂肪酸以上的食物。

小牛肉，外部脂肪只，煮熟 1.998 g 2.00%
牛肉，新西兰，进口，皮下脂肪，煮熟 1.93 g 1.93%
牛肉，新西兰，进口，皮下脂肪，原料 1.84 g 1.84%
小牛肉，仅外发，生 1.748 g 1.75%
小牛肉，缝脂肪只，生 1.698 g 1.70%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），烤 1.479 g 1.48%
小牛肉，缝脂肪只，煮熟 1.391 g 1.39%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），生 1.34 g 1.34%
大眼仔店，炸鸡，轻度，皮肤和选育 1.275 g 1.28%
牛肉，新西兰，进口，胸部肚脐结束，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖 1.204 g 1.20%
黄油，鲜奶，用精盐 1.17 g 1.17%
快餐食品，从所有作品炒鸡，皮肤和育种 1.147 g 1.15%
鸡，肉鸡或炸锅，翼，肉和皮肤，熟，烤 1.108 g 1.11%
肯德基炸鸡，原来的配方，皮肤和选育 1.098 g 1.10%
肯德基炸鸡，EXTRA脆，皮肤和选育 1.089 g 1.09%
大眼仔店，炸鸡，温和，鼓槌，肉和皮肤有面包屑 1.031 g 1.03%
牛肉，新西兰，进口，肌间脂肪，煮熟 1.02 g 1.02%
鸡，肉鸡或炸锅，大腿，肉和皮肤，生 0.973 g 0.97%
黄油，盐渍 0.961 g 0.96%
黄油，无盐 0.961 g 0.96%

面包，白小麦

面包，白小麦是烘焙产品的一种类型。面包，白小麦中最重要的营养成分如下所列。

水 39.6 g 39.6%
能量（卡路里） 238 kcal
能量（焦耳） 994 kJ
蛋白 10.66 g 10.66%
总脂肪（脂肪） 2.15 g 2.15%
灰 3.69 g 3.69%
碳水化合物，通过差异 43.91 g 43.91%
纤维，总膳食 9.2 g 9.2%
糖，总 5 g 5%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 1.5 g 1.5%
果糖 2.7 g 2.7%
乳糖 0 g
麦芽糖 0.8 g 0.8%
半乳糖 0 g
淀粉 27.25 g 27.25%
钙Ca 684 mg 0.68%
铁Fe 4.89 mg
镁，镁 26 mg 0.03%
磷，P 103 mg 0.10%

面包，白小麦中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

小牛肉，外部脂肪只，煮熟	1.998 g	2.00%
牛肉，新西兰，进口，皮下脂肪，煮熟	1.93 g	1.93%
牛肉，新西兰，进口，皮下脂肪，原料	1.84 g	1.84%
小牛肉，仅外发，生	1.748 g	1.75%
小牛肉，缝脂肪只，生	1.698 g	1.70%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），烤	1.479 g	1.48%
小牛肉，缝脂肪只，煮熟	1.391 g	1.39%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），生	1.34 g	1.34%
大眼仔店，炸鸡，轻度，皮肤和选育	1.275 g	1.28%
牛肉，新西兰，进口，胸部肚脐结束，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖	1.204 g	1.20%
黄油，鲜奶，用精盐	1.17 g	1.17%
快餐食品，从所有作品炒鸡，皮肤和育种	1.147 g	1.15%
鸡，肉鸡或炸锅，翼，肉和皮肤，熟，烤	1.108 g	1.11%
肯德基炸鸡，原来的配方，皮肤和选育	1.098 g	1.10%
肯德基炸鸡，EXTRA脆，皮肤和选育	1.089 g	1.09%
大眼仔店，炸鸡，温和，鼓槌，肉和皮肤有面包屑	1.031 g	1.03%
牛肉，新西兰，进口，肌间脂肪，煮熟	1.02 g	1.02%
鸡，肉鸡或炸锅，大腿，肉和皮肤，生	0.973 g	0.97%
黄油，盐渍	0.961 g	0.96%
黄油，无盐	0.961 g	0.96%

水	39.6 g	39.6%
能量（卡路里）	238 kcal
能量（焦耳）	994 kJ
蛋白	10.66 g	10.66%
总脂肪（脂肪）	2.15 g	2.15%
灰	3.69 g	3.69%
碳水化合物，通过差异	43.91 g	43.91%
纤维，总膳食	9.2 g	9.2%
糖，总	5 g	5%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	1.5 g	1.5%
果糖	2.7 g	2.7%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.8 g	0.8%
半乳糖	0 g
淀粉	27.25 g	27.25%
钙Ca	684 mg	0.68%
铁Fe	4.89 mg
镁，镁	26 mg	0.03%
磷，P	103 mg	0.10%