面包，白小麦中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，白小麦的100 g (克)中，铁Fe的4.89 mg。变化量

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铁Fe

铁Fe是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，白小麦以外铁Fe以上的食物。

香料，百里香，干燥 123.6 mg 0.12%
香料，罗勒，干 89.8 mg 0.09%
留兰香，干 87.47 mg 0.09%
香料，马郁兰，干燥 82.71 mg 0.08%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著） 72.35 mg 0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干 67.23 mg 0.07%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干 66.38 mg 0.07%
调料，孜然 66.36 mg 0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦片，干强化 64.1 mg 0.06%
婴儿食品，谷物，燕麦，干，GERBER，单粒，强化 64.03 mg 0.06%
香料，姜黄，地面 55 mg 0.06%
香菜，冻干 53.9 mg 0.05%
婴儿食品，谷物，大米，干强化 53.01 mg 0.05%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民） 49.6 mg 0.05%
香料，莳萝草，干燥 48.78 mg 0.05%
婴儿食品，谷物，大麦，干强化 48.21 mg 0.05%
婴儿食品，麦片，糙米，干，即时 47.6 mg 0.05%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化 47.53 mg 0.05%
婴儿食品，谷物，高蛋白质，与苹果和橘子，干 47.5 mg 0.05%
婴儿食品，谷物，大米，香蕉，干 47.5 mg 0.05%

面包，白小麦

面包，白小麦是烘焙产品的一种类型。面包，白小麦中最重要的营养成分如下所列。

水 39.6 g 39.6%
能量（卡路里） 238 kcal
能量（焦耳） 994 kJ
蛋白 10.66 g 10.66%
总脂肪（脂肪） 2.15 g 2.15%
灰 3.69 g 3.69%
碳水化合物，通过差异 43.91 g 43.91%
纤维，总膳食 9.2 g 9.2%
糖，总 5 g 5%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 1.5 g 1.5%
果糖 2.7 g 2.7%
乳糖 0 g
麦芽糖 0.8 g 0.8%
半乳糖 0 g
淀粉 27.25 g 27.25%
钙Ca 684 mg 0.68%
铁Fe 4.89 mg
镁，镁 26 mg 0.03%
磷，P 103 mg 0.10%

面包，白小麦中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

香料，百里香，干燥	123.6 mg	0.12%
香料，罗勒，干	89.8 mg	0.09%
留兰香，干	87.47 mg	0.09%
香料，马郁兰，干燥	82.71 mg	0.08%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	72.35 mg	0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干	67.23 mg	0.07%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干	66.38 mg	0.07%
调料，孜然	66.36 mg	0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦片，干强化	64.1 mg	0.06%
婴儿食品，谷物，燕麦，干，GERBER，单粒，强化	64.03 mg	0.06%
香料，姜黄，地面	55 mg	0.06%
香菜，冻干	53.9 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大米，干强化	53.01 mg	0.05%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	49.6 mg	0.05%
香料，莳萝草，干燥	48.78 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大麦，干强化	48.21 mg	0.05%
婴儿食品，麦片，糙米，干，即时	47.6 mg	0.05%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化	47.53 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，高蛋白质，与苹果和橘子，干	47.5 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大米，香蕉，干	47.5 mg	0.05%

水	39.6 g	39.6%
能量（卡路里）	238 kcal
能量（焦耳）	994 kJ
蛋白	10.66 g	10.66%
总脂肪（脂肪）	2.15 g	2.15%
灰	3.69 g	3.69%
碳水化合物，通过差异	43.91 g	43.91%
纤维，总膳食	9.2 g	9.2%
糖，总	5 g	5%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	1.5 g	1.5%
果糖	2.7 g	2.7%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.8 g	0.8%
半乳糖	0 g
淀粉	27.25 g	27.25%
钙Ca	684 mg	0.68%
铁Fe	4.89 mg
镁，镁	26 mg	0.03%
磷，P	103 mg	0.10%