转换计算器

香菜，冻干 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	2 g	2%
能量（卡路里）	271 kcal
能量（焦耳）	1134 kJ
蛋白	31.3 g	31.3%
总脂肪（脂肪）	5.2 g	5.2%
灰	19.12 g	19.12%
碳水化合物，通过差异	42.38 g	42.38%
纤维，总膳食	32.7 g	32.7%
钙Ca	176 mg	0.18%
铁Fe	53.9 mg	0.05%
镁，镁	372 mg	0.37%
磷，P	548 mg	0.55%
钾，K	6300 mg	6.3%
钠，钠	391 mg	0.39%
锌，锌	6.11 mg	0.01%
铜，铜	0.459 mg
锰，锰	1.338 mg
硒，硒	32.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	149 mg	0.15%
硫胺素	1.04 mg
核黄素	2.26 mg
烟酸	10.4 mg	0.01%
泛酸	2.516 mg
维生素B-6	1.375 mg
总叶酸	194 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	194 µg
叶酸，DFE	194 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，IU	63240 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.516 g	0.52%
赖氨酸	3.115 g	3.12%
蛋氨酸	0.21 g	0.21%