面包，奶酪中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，奶酪的100 g (克)中，21：5的多不饱和脂肪酸的0 g。变化量

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21：5的多不饱和脂肪酸

21：5的多不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，奶酪以外21：5的多不饱和脂肪酸以上的食物。

石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 0.35 g 0.35%
油，斑密封件（阿拉斯加土著） 0.28 g 0.28%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民） 0.12 g 0.12%
鲑鱼，红（红大马哈鱼），与皮肤鱼片，熏（阿拉斯加原住民） 0.025 g 0.02%
鱼，鲑鱼，银（银），原料（阿拉斯加原住民） 0.022 g 0.02%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
密封，胡子（Oogruk），肉，干燥，在油（阿拉斯加土著） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），罐头，熏（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著） 0.02 g 0.02%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著） 0.01 g 0.01%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著） 0.01 g 0.01%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民） 0.01 g 0.01%
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民） 0.005 g
驯鹿，臀部肉，半干燥（阿拉斯加原住民） 0 g
驯鹿，肩肉，干燥（阿拉斯加土著） 0 g
驯鹿，后肢肉，原料（阿拉斯加原住民） 0 g
鱼，三文鱼，密友，原料（阿拉斯加原住民） 0 g
鱼，大比目鱼，生，与皮肤（阿拉斯加原住民） 0 g

面包，奶酪

面包，奶酪是烘焙产品的一种类型。面包，奶酪中最重要的营养成分如下所列。

水 21.13 g 21.13%
能量（卡路里） 408 kcal
能量（焦耳） 1709 kJ
蛋白 10.42 g 10.42%
总脂肪（脂肪） 20.83 g 20.83%
灰 2.79 g 2.79%
碳水化合物，通过差异 44.83 g 44.83%
纤维，总膳食 2.1 g 2.1%
糖，总 2.08 g 2.08%
钙Ca 90 mg 0.09%
铁Fe 2.49 mg
镁，镁 17 mg 0.02%
磷，P 120 mg 0.12%
钾，K 84 mg 0.08%
钠，钠 750 mg 0.75%
锌，锌 0.96 mg
铜，铜 0.086 mg
锰，锰 0.366 mg
硒，硒 19.8 µg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg

面包，奶酪中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.35 g	0.35%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.28 g	0.28%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）	0.12 g	0.12%
鲑鱼，红（红大马哈鱼），与皮肤鱼片，熏（阿拉斯加原住民）	0.025 g	0.02%
鱼，鲑鱼，银（银），原料（阿拉斯加原住民）	0.022 g	0.02%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
密封，胡子（Oogruk），肉，干燥，在油（阿拉斯加土著）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），罐头，熏（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	0.02 g	0.02%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	0.01 g	0.01%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	0.01 g	0.01%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民）	0.01 g	0.01%
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	0.005 g
驯鹿，臀部肉，半干燥（阿拉斯加原住民）	0 g
驯鹿，肩肉，干燥（阿拉斯加土著）	0 g
驯鹿，后肢肉，原料（阿拉斯加原住民）	0 g
鱼，三文鱼，密友，原料（阿拉斯加原住民）	0 g
鱼，大比目鱼，生，与皮肤（阿拉斯加原住民）	0 g

水	21.13 g	21.13%
能量（卡路里）	408 kcal
能量（焦耳）	1709 kJ
蛋白	10.42 g	10.42%
总脂肪（脂肪）	20.83 g	20.83%
灰	2.79 g	2.79%
碳水化合物，通过差异	44.83 g	44.83%
纤维，总膳食	2.1 g	2.1%
糖，总	2.08 g	2.08%
钙Ca	90 mg	0.09%
铁Fe	2.49 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	120 mg	0.12%
钾，K	84 mg	0.08%
钠，钠	750 mg	0.75%
锌，锌	0.96 mg
铜，铜	0.086 mg
锰，锰	0.366 mg
硒，硒	19.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg