转换计算器

鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	65.96 g	65.96%
能量（卡路里）	187 kcal
能量（焦耳）	781 kJ
蛋白	20.25 g	20.25%
总脂肪（脂肪）	11.73 g	11.73%
灰	1.25 g	1.25%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	42 mg	0.04%
铁Fe	0.79 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	208 mg	0.21%
钾，K	370 mg	0.37%
钠，钠	48 mg	0.05%
锌，锌	0.52 mg
硒，硒	31 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.161 mg
核黄素	0.169 mg
烟酸	8.415 mg	0.01%
泛酸	0.987 mg
维生素B-6	0.271 mg
总叶酸	15 µg
叶酸，食物	15 µg
维生素B-12	7.38 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	136 µg
视黄醇	136 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	453 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	1.49 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.01 mg
生育酚，伽玛	0.03 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	1.87 g	1.87%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.3 g	0.3%
15：0单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.23 g	1.23%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.02 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.29 g	0.29%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.01 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	4.09 g	4.09%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.01 g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.55 g	0.55%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
18：1的未分化	2.1 g	2.1%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.76 g	0.76%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.58 g	0.58%
24：1个单不饱和脂肪酸	0.07 g	0.07%
脂肪酸，多不饱和共	1.599 g	1.60%
18：2未分化	0.09 g	0.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.07 g	0.07%
18：4十八碳四，十八碳四	0.05 g	0.05%
20：2 n-6系C，C	0.02 g	0.02%
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.08 g	0.08%
20：5 n-3系（EPA）	0.44 g	0.44%
21：5的多不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.12 g	0.12%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.71 g	0.71%
胆固醇	61 mg	0.06%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg