在黑麦谷物的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0 g。 变化量

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4：0丁酸，丁酸脂肪酸

4：0丁酸，丁酸脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了黑麦谷物以外4：0丁酸，丁酸脂肪酸以上的食物。

黄油，无水	3.226 g	3.23%
黄油，盐渍	3.226 g	3.23%
黄油，无盐	3.226 g	3.23%
黄油，光，棒，用精盐	1.788 g	1.79%
黄油，光，棒，无盐	1.788 g	1.79%
奶酪，山羊，硬型	1.784 g	1.78%
黄油，鲜奶，用精盐	1.635 g	1.64%
奶酪，墨西哥，克索cotija	1.583 g	1.58%
干酪，干酪，低钠	1.509 g	1.51%
奶酪，山羊，半软式	1.496 g	1.50%
奶酪，意大利干酪，切丝	1.375 g	1.38%
奶酪，罗马诺	1.355 g	1.36%
奶酪，意大利干酪，硬	1.299 g	1.30%
糖果，奶糖，准备从 - 食谱	1.184 g	1.18%
奶酪，瑞士，低钠	1.098 g	1.10%
奶油，流体，光搅打	1.083 g	1.08%
奶酪，蒙特利，低脂肪	1.08 g	1.08%
奶酪，低钠盐，切达或科尔比	1.079 g	1.08%
奶酪，山羊，软式	1.057 g	1.06%
奶酪，意大利干酪，干磨碎，减少脂肪	1.054 g	1.05%

黑麦谷物

黑麦谷物是谷物和面食的一种类型。 黑麦谷物中最重要的营养成分如下所列。

水	10.6 g	10.6%
能量（卡路里）	338 kcal
能量（焦耳）	1414 kJ
蛋白	10.34 g	10.34%
总脂肪（脂肪）	1.63 g	1.63%
灰	1.57 g	1.57%
碳水化合物，通过差异	75.86 g	75.86%
纤维，总膳食	15.1 g	15.1%
糖，总	0.98 g	0.98%
蔗糖	0.71 g	0.71%
葡萄糖（葡萄糖）	0.16 g	0.16%
果糖	0.11 g	0.11%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	24 mg	0.02%
铁Fe	2.63 mg
镁，镁	110 mg	0.11%
磷，P	332 mg	0.33%
钾，K	510 mg	0.51%

黑麦谷物中的营养素