藜麦，生中{营养素}的量

谷物和面食

在藜麦，生的100 g (克)中，24：1个单不饱和脂肪酸的0.017 g。变化量

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24：1个单不饱和脂肪酸

24：1个单不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了藜麦，生以外24：1个单不饱和脂肪酸以上的食物。

香料，芥菜籽，地面 0.644 g 0.64%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸 0.287 g 0.29%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生 0.181 g 0.18%
油，蔬菜，油菜Natreon，稳定性高，不反，高油酸（70％） 0.145 g 0.14%
人造奶油，80％的脂肪，浴缸，油菜丰收软扩频（菜籽油，棕榈油和棕榈仁油） 0.131 g 0.13%
油，斑密封件（阿拉斯加土著） 0.13 g 0.13%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民） 0.11 g 0.11%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民） 0.1 g 0.1%
鱼，旗鱼，煮熟，干热 0.09 g 0.09%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 0.08 g 0.08%
鱼，旗鱼，生 0.076 g 0.08%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民） 0.07 g 0.07%
种子，亚麻籽 0.064 g 0.06%
人造黄油，定期，80％的脂肪，复合材料，浴缸，用盐 0.061 g 0.06%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，浴缸，与盐，添加了维生素d 0.061 g 0.06%
芥末，准备，黄色 0.051 g 0.05%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片 0.05 g 0.05%
鱼，鲑鱼，粉红色，煮熟，干热 0.04 g 0.04%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民） 0.04 g 0.04%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民） 0.04 g 0.04%

藜麦，生

藜麦，生是谷物和面食的一种类型。藜麦，生中最重要的营养成分如下所列。

水 13.28 g 13.28%
能量（卡路里） 368 kcal
能量（焦耳） 1539 kJ
蛋白 14.12 g 14.12%
总脂肪（脂肪） 6.07 g 6.07%
灰 2.38 g 2.38%
碳水化合物，通过差异 64.16 g 64.16%
纤维，总膳食 7 g 7%
淀粉 52.22 g 52.22%
钙Ca 47 mg 0.05%
铁Fe 4.57 mg
镁，镁 197 mg 0.20%
磷，P 457 mg 0.46%
钾，K 563 mg 0.56%
钠，钠 5 mg
锌，锌 3.1 mg
铜，铜 0.59 mg
锰，锰 2.033 mg
硒，硒 8.5 µg
硫胺素 0.36 mg

藜麦，生中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

香料，芥菜籽，地面	0.644 g	0.64%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸	0.287 g	0.29%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生	0.181 g	0.18%
油，蔬菜，油菜Natreon，稳定性高，不反，高油酸（70％）	0.145 g	0.14%
人造奶油，80％的脂肪，浴缸，油菜丰收软扩频（菜籽油，棕榈油和棕榈仁油）	0.131 g	0.13%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.13 g	0.13%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民）	0.11 g	0.11%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）	0.1 g	0.1%
鱼，旗鱼，煮熟，干热	0.09 g	0.09%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.08 g	0.08%
鱼，旗鱼，生	0.076 g	0.08%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）	0.07 g	0.07%
种子，亚麻籽	0.064 g	0.06%
人造黄油，定期，80％的脂肪，复合材料，浴缸，用盐	0.061 g	0.06%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，浴缸，与盐，添加了维生素d	0.061 g	0.06%
芥末，准备，黄色	0.051 g	0.05%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片	0.05 g	0.05%
鱼，鲑鱼，粉红色，煮熟，干热	0.04 g	0.04%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民）	0.04 g	0.04%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）	0.04 g	0.04%

水	13.28 g	13.28%
能量（卡路里）	368 kcal
能量（焦耳）	1539 kJ
蛋白	14.12 g	14.12%
总脂肪（脂肪）	6.07 g	6.07%
灰	2.38 g	2.38%
碳水化合物，通过差异	64.16 g	64.16%
纤维，总膳食	7 g	7%
淀粉	52.22 g	52.22%
钙Ca	47 mg	0.05%
铁Fe	4.57 mg
镁，镁	197 mg	0.20%
磷，P	457 mg	0.46%
钾，K	563 mg	0.56%
钠，钠	5 mg
锌，锌	3.1 mg
铜，铜	0.59 mg
锰，锰	2.033 mg
硒，硒	8.5 µg
硫胺素	0.36 mg