肉类扩展中{营养素}的量

豆类及豆类产品

在肉类扩展的100 g (克)中,酪氨酸1.428 g。 变化量

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酪氨酸

酪氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了肉类扩展以外酪氨酸以上的食物。

蛋,白色,干燥,稳定的,葡萄糖降低 3.414 g 3.41%
蛋,白色,干燥,粉,稳定化的,葡萄糖降低 3.309 g 3.31%
大豆分离蛋白 3.222 g 3.22%
大豆分离蛋白,钾型 3.222 g 3.22%
蛋,白,干 3.153 g 3.15%
蛋,白色,干燥,薄片,稳定的,葡萄糖降低 3.089 g 3.09%
海藻,螺旋藻,干燥 2.584 g 2.58%
奶酪,意大利干酪,切丝 2.319 g 2.32%
大豆蛋白浓缩物,通过醇提取产生 2.301 g 2.30%
大豆蛋白浓缩物,通过酸洗涤产生 2.301 g 2.30%
饮料,蛋白粉大豆基 2.169 g 2.17%
密封,大胡子(Oogruk),肉,干(阿拉斯加原住民) 2.152 g 2.15%
花生粉,脱脂 2.122 g 2.12%
鱼,鳕鱼,大西洋,干燥,盐腌 2.121 g 2.12%
种子,芝麻粉,低脂肪 2.1 g 2.1%
蛋,全麦,干燥,稳定的,葡萄糖降低 2.004 g 2.00%
奶酪,意大利干酪,硬 1.995 g 2.00%
蛋,全麦,干 1.981 g 1.98%
奶酪,意大利干酪,干磨碎,减少脂肪 1.968 g 1.97%
鲸,白,肉,干燥(阿拉斯加土著) 1.887 g 1.89%

肉类扩展

肉类扩展是豆类及豆类产品的一种类型。 肉类扩展中最重要的营养成分如下所列。

7.48 g 7.48%
能量(卡路里) 311 kcal
能量(焦耳) 1301 kJ
蛋白 41.71 g 41.71%
总脂肪(脂肪) 2.97 g 2.97%
13.13 g 13.13%
碳水化合物,通过差异 34.71 g 34.71%
纤维,总膳食 17.5 g 17.5%
钙Ca 204 mg 0.20%
铁Fe 11.99 mg 0.01%
镁,镁 216 mg 0.22%
磷,P 639 mg 0.64%
钾,K 1902 mg 1.90%
钠,钠 10 mg 0.01%
锌,锌 2.21 mg
铜,铜 0.304 mg
锰,锰 0.271 mg
硒,硒 7.4 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.702 mg

肉类扩展中的营养素