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海藻，螺旋藻，干燥 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	4.68 g	4.68%
能量（卡路里）	290 kcal
能量（焦耳）	1213 kJ
蛋白	57.47 g	57.47%
总脂肪（脂肪）	7.72 g	7.72%
灰	6.23 g	6.23%
碳水化合物，通过差异	23.9 g	23.9%
纤维，总膳食	3.6 g	3.6%
糖，总	3.1 g	3.1%
钙Ca	120 mg	0.12%
铁Fe	28.5 mg	0.03%
镁，镁	195 mg	0.20%
磷，P	118 mg	0.12%
钾，K	1363 mg	1.36%
钠，钠	1048 mg	1.05%
锌，锌	2 mg
铜，铜	6.1 mg	0.01%
锰，锰	1.9 mg
硒，硒	7.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	10.1 mg	0.01%
硫胺素	2.38 mg
核黄素	3.67 mg
烟酸	12.82 mg	0.01%
泛酸	3.48 mg
维生素B-6	0.364 mg
总叶酸	94 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	94 µg
叶酸，DFE	94 µg
胆碱，总	66 mg	0.07%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	29 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	342 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	570 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	5 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	25.5 µg
脂肪酸，总饱和	2.65 g	2.65%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.075 g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.496 g	2.50%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.077 g	0.08%
脂肪酸，单不饱和共	0.675 g	0.68%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.328 g	0.33%
18：1的未分化	0.347 g	0.35%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	2.08 g	2.08%
18：2未分化	1.254 g	1.25%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.823 g	0.82%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.929 g	0.93%
苏氨酸	2.97 g	2.97%
异亮氨酸	3.209 g	3.21%
亮氨酸	4.947 g	4.95%
赖氨酸	3.025 g	3.02%
蛋氨酸	1.149 g	1.15%
胱氨酸	0.662 g	0.66%
苯丙氨酸	2.777 g	2.78%
酪氨酸	2.584 g	2.58%
缬氨酸	3.512 g	3.51%
精氨酸	4.147 g	4.15%
组氨酸	1.085 g	1.08%
丙氨酸	4.515 g	4.52%
天冬氨酸	5.793 g	5.79%
谷氨酸	8.386 g	8.39%
甘氨酸	3.099 g	3.10%
脯氨酸	2.382 g	2.38%
丝氨酸	2.998 g	3.00%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg