在野生稻，生的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了野生稻，生以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

野生稻，生

野生稻，生是谷物和面食的一种类型。 野生稻，生中最重要的营养成分如下所列。

水	7.76 g	7.76%
能量（卡路里）	357 kcal
能量（焦耳）	1494 kJ
蛋白	14.73 g	14.73%
总脂肪（脂肪）	1.08 g	1.08%
灰	1.53 g	1.53%
碳水化合物，通过差异	74.9 g	74.9%
纤维，总膳食	6.2 g	6.2%
糖，总	2.5 g	2.5%
蔗糖	0.67 g	0.67%
钙Ca	21 mg	0.02%
铁Fe	1.96 mg
镁，镁	177 mg	0.18%
磷，P	433 mg	0.43%
钾，K	427 mg	0.43%
钠，钠	7 mg	0.01%
锌，锌	5.96 mg	0.01%
铜，铜	0.524 mg
锰，锰	1.329 mg
硒，硒	2.8 µg

野生稻，生中的营养素