豆腐，盐渍和发酵（扶余）中{营养素}的量

豆类及豆类产品

在豆腐，盐渍和发酵（扶余）的100 g (克)中，胆固醇的0 mg。变化量

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胆固醇

胆固醇是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆腐，盐渍和发酵（扶余）以外胆固醇以上的食物。

牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖 3100 mg 3.1%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖 3100 mg 3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，生 3010 mg 3.01%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸 2559 mg 2.56%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖 2552 mg 2.55%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎 2504 mg 2.50%
蛋，蛋黄，干 2307 mg 2.31%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，生 2195 mg 2.20%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎 2120 mg 2.12%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生 2100 mg 2.1%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖 2043 mg 2.04%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低 2017 mg 2.02%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎 1995 mg 2.00%
蛋，全麦，干 1630 mg 1.63%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，生 1590 mg 1.59%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，生 1352 mg 1.35%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的 1085 mg 1.08%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，煮熟，煮 1002 mg 1.00%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌 991 mg 0.99%
鸡蛋，火鸡，全，新，生 933 mg 0.93%

豆腐，盐渍和发酵（扶余）

豆腐，盐渍和发酵（扶余）是豆类及豆类产品的一种类型。豆腐，盐渍和发酵（扶余）中最重要的营养成分如下所列。

水 70.01 g 70.01%
能量（卡路里） 116 kcal
能量（焦耳） 484 kJ
蛋白 8.92 g 8.92%
总脂肪（脂肪） 8 g 8%
灰 8.69 g 8.69%
碳水化合物，通过差异 4.38 g 4.38%
钙Ca 46 mg 0.05%
铁Fe 1.98 mg
镁，镁 52 mg 0.05%
磷，P 73 mg 0.07%
钾，K 75 mg 0.08%
钠，钠 2873 mg 2.87%
锌，锌 1.56 mg
铜，铜 0.376 mg
锰，锰 1.174 mg
硒，硒 17.3 µg
维生素C，总抗坏血酸 0.2 mg
硫胺素 0.157 mg
核黄素 0.101 mg

豆腐，盐渍和发酵（扶余）中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	3010 mg	3.01%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸	2559 mg	2.56%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2552 mg	2.55%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2504 mg	2.50%
蛋，蛋黄，干	2307 mg	2.31%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，生	2195 mg	2.20%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2120 mg	2.12%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生	2100 mg	2.1%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2043 mg	2.04%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	2017 mg	2.02%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	1995 mg	2.00%
蛋，全麦，干	1630 mg	1.63%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	1590 mg	1.59%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，生	1352 mg	1.35%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的	1085 mg	1.08%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，煮熟，煮	1002 mg	1.00%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌	991 mg	0.99%
鸡蛋，火鸡，全，新，生	933 mg	0.93%

水	70.01 g	70.01%
能量（卡路里）	116 kcal
能量（焦耳）	484 kJ
蛋白	8.92 g	8.92%
总脂肪（脂肪）	8 g	8%
灰	8.69 g	8.69%
碳水化合物，通过差异	4.38 g	4.38%
钙Ca	46 mg	0.05%
铁Fe	1.98 mg
镁，镁	52 mg	0.05%
磷，P	73 mg	0.07%
钾，K	75 mg	0.08%
钠，钠	2873 mg	2.87%
锌，锌	1.56 mg
铜，铜	0.376 mg
锰，锰	1.174 mg
硒，硒	17.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.157 mg
核黄素	0.101 mg