鸡蛋,火鸡,全,新,生中的营养素

奶制品和蛋制品

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鸡蛋,火鸡,全,新,生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
72.5 g 72.5%
能量(卡路里) 171 kcal
能量(焦耳) 716 kJ
蛋白 13.68 g 13.68%
总脂肪(脂肪) 11.88 g 11.88%
0.79 g 0.79%
碳水化合物,通过差异 1.15 g 1.15%
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 99 mg 0.10%
铁Fe 4.1 mg
镁,镁 13 mg 0.01%
磷,P 170 mg 0.17%
钾,K 142 mg 0.14%
钠,钠 151 mg 0.15%
锌,锌 1.58 mg
铜,铜 0.062 mg
锰,锰 0.038 mg
硒,硒 34.3 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.11 mg
核黄素 0.47 mg
烟酸 0.024 mg
泛酸 1.889 mg
维生素B-6 0.131 mg
总叶酸 71 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 71 µg
叶酸,DFE 71 µg
维生素B-12 1.69 µg
维生素A,RAE 166 µg
视黄醇 166 µg
维生素A,IU 554 IU
脂肪酸,总饱和 3.632 g 3.63%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.036 g 0.04%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 2.719 g 2.72%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.877 g 0.88%
脂肪酸,单不饱和共 4.571 g 4.57%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.672 g 0.67%
18:1的未分化 3.899 g 3.90%
脂肪酸,多不饱和共 1.658 g 1.66%
18:2未分化 1.166 g 1.17%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.079 g 0.08%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.127 g 0.13%
胆固醇 933 mg 0.93%
色氨酸 0.219 g 0.22%
苏氨酸 0.672 g 0.67%
异亮氨酸 0.855 g 0.86%
亮氨酸 1.201 g 1.20%
赖氨酸 0.924 g 0.92%
蛋氨酸 0.442 g 0.44%
胱氨酸 0.326 g 0.33%
苯丙氨酸 0.773 g 0.77%
酪氨酸 0.569 g 0.57%
缬氨酸 0.985 g 0.98%
精氨酸 0.876 g 0.88%
组氨酸 0.33 g 0.33%
丙氨酸 0.799 g 0.80%
天冬氨酸 1.357 g 1.36%
谷氨酸 1.742 g 1.74%
甘氨酸 0.455 g 0.46%
脯氨酸 0.543 g 0.54%
丝氨酸 1.04 g 1.04%