在蛋，全麦，干的100 g (克)中，胆固醇的1630 mg。 变化量

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胆固醇

胆固醇是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，全麦，干以外胆固醇以上的食物。

小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	3010 mg	3.01%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸	2559 mg	2.56%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2552 mg	2.55%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2504 mg	2.50%
蛋，蛋黄，干	2307 mg	2.31%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，生	2195 mg	2.20%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2120 mg	2.12%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生	2100 mg	2.1%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2043 mg	2.04%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	2017 mg	2.02%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	1995 mg	2.00%
蛋，全麦，干	1630 mg	1.63%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	1590 mg	1.59%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，生	1352 mg	1.35%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的	1085 mg	1.08%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，煮熟，煮	1002 mg	1.00%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌	991 mg	0.99%
鸡蛋，火鸡，全，新，生	933 mg	0.93%

蛋，全麦，干

蛋，全麦，干是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，全麦，干中最重要的营养成分如下所列。

水	2.78 g	2.78%
能量（卡路里）	592 kcal
能量（焦耳）	2476 kJ
蛋白	48.05 g	48.05%
总脂肪（脂肪）	43.9 g	43.9%
灰	4.13 g	4.13%
碳水化合物，通过差异	1.13 g	1.13%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.56 g	0.56%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.56 g	0.56%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	244 mg	0.24%
铁Fe	7.2 mg	0.01%
镁，镁	34 mg	0.03%
磷，P	629 mg	0.63%
钾，K	540 mg	0.54%

蛋，全麦，干中的营养素