胡萝卜，生中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在胡萝卜，生的100 g (克)中，胆碱，总的8.8 mg。变化量

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胆碱，总

胆碱，总是许多其他食物中的营养素。下表列出了胡萝卜，生以外胆碱，总以上的食物。

蛋，蛋黄，干 2403.3 mg 2.40%
蛋，全麦，干 1266.7 mg 1.27%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的 820.2 mg 0.82%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌 705 mg 0.70%
蛋，蛋黄，生，冻结，加糖，巴氏杀菌 669.3 mg 0.67%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌 639.3 mg 0.64%
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖 513.2 mg 0.51%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖 490.9 mg 0.49%
鱼，鱼子酱，黑色和红色，颗粒状 490.9 mg 0.49%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，猪肠，煮熟，焖 471 mg 0.47%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 426 mg 0.43%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 418.2 mg 0.42%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 411 mg 0.41%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 398.9 mg 0.40%
石油，大豆卵磷脂 350 mg 0.35%
鱼，鱼子，混种，生 335.4 mg 0.34%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 333.3 mg 0.33%
蛋，全麦，烹，炸 317.1 mg 0.32%
饮料，蛋白粉大豆基 312.9 mg 0.31%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 310 mg 0.31%

胡萝卜，生

胡萝卜，生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。胡萝卜，生中最重要的营养成分如下所列。

水 88.29 g 88.29%
能量（卡路里） 41 kcal
能量（焦耳） 173 kJ
蛋白 0.93 g 0.93%
总脂肪（脂肪） 0.24 g 0.24%
灰 0.97 g 0.97%
碳水化合物，通过差异 9.58 g 9.58%
纤维，总膳食 2.8 g 2.8%
糖，总 4.74 g 4.74%
蔗糖 3.59 g 3.59%
葡萄糖（葡萄糖） 0.59 g 0.59%
果糖 0.55 g 0.55%
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 1.43 g 1.43%
钙Ca 33 mg 0.03%
铁Fe 0.3 mg
镁，镁 12 mg 0.01%
磷，P 35 mg 0.04%

胡萝卜，生中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

蛋，蛋黄，干	2403.3 mg	2.40%
蛋，全麦，干	1266.7 mg	1.27%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的	820.2 mg	0.82%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌	705 mg	0.70%
蛋，蛋黄，生，冻结，加糖，巴氏杀菌	669.3 mg	0.67%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌	639.3 mg	0.64%
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	513.2 mg	0.51%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	490.9 mg	0.49%
鱼，鱼子酱，黑色和红色，颗粒状	490.9 mg	0.49%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，猪肠，煮熟，焖	471 mg	0.47%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	426 mg	0.43%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	418.2 mg	0.42%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	411 mg	0.41%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	398.9 mg	0.40%
石油，大豆卵磷脂	350 mg	0.35%
鱼，鱼子，混种，生	335.4 mg	0.34%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	333.3 mg	0.33%
蛋，全麦，烹，炸	317.1 mg	0.32%
饮料，蛋白粉大豆基	312.9 mg	0.31%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	310 mg	0.31%

水	88.29 g	88.29%
能量（卡路里）	41 kcal
能量（焦耳）	173 kJ
蛋白	0.93 g	0.93%
总脂肪（脂肪）	0.24 g	0.24%
灰	0.97 g	0.97%
碳水化合物，通过差异	9.58 g	9.58%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8%
糖，总	4.74 g	4.74%
蔗糖	3.59 g	3.59%
葡萄糖（葡萄糖）	0.59 g	0.59%
果糖	0.55 g	0.55%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	1.43 g	1.43%
钙Ca	33 mg	0.03%
铁Fe	0.3 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	35 mg	0.04%