猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,猪肠,煮熟,焖中的营养素

猪肉制品

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猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,猪肠,煮熟,焖 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
67.87 g 67.87%
能量(卡路里) 233 kcal
能量(焦耳) 975 kJ
蛋白 12.49 g 12.49%
总脂肪(脂肪) 20.32 g 20.32%
0.3 g 0.3%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
糖,总 0 g
钙Ca 25 mg 0.02%
铁Fe 1.47 mg
镁,镁 9 mg 0.01%
磷,P 66 mg 0.07%
钾,K 14 mg 0.01%
钠,钠 18 mg 0.02%
锌,锌 1.85 mg
铜,铜 0.046 mg
锰,锰 0.089 mg
硒,硒 27 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.014 mg
核黄素 0.046 mg
烟酸 0.087 mg
泛酸 0.087 mg
维生素B-6 0 mg
总叶酸 1 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 1 µg
叶酸,DFE 1 µg
胆碱,总 471 mg 0.47%
维生素B-12 0.42 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 0 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.23 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 0.03 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0.04 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D3(胆) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 0 µg
脂肪酸,总饱和 9.52 g 9.52%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.02 g 0.02%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.289 g 0.29%
15:0单不饱和脂肪酸 0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 5.132 g 5.13%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.156 g 0.16%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 3.885 g 3.88%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.034 g 0.03%
22:0的饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,单不饱和共 7.073 g 7.07%
14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.368 g 0.37%
18:1的未分化 6.572 g 6.57%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.133 g 0.13%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 1.217 g 1.22%
18:2未分化 0.98 g 0.98%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.033 g 0.03%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.033 g 0.03%
18:3的n-6 C,C,C 0 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0.058 g 0.06%
20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.146 g 0.15%
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 277 mg 0.28%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg