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胆固醇

胆固醇是许多其他食物中的营养素。下表列出了肯德基炸鸡，EXTRA脆，鼓槌，肉类和面包屑与皮肤以外胆固醇以上的食物。

小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	3010 mg	3.01%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸	2559 mg	2.56%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2552 mg	2.55%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2504 mg	2.50%
蛋，蛋黄，干	2307 mg	2.31%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，生	2195 mg	2.20%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2120 mg	2.12%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生	2100 mg	2.1%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2043 mg	2.04%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	2017 mg	2.02%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	1995 mg	2.00%
蛋，全麦，干	1630 mg	1.63%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	1590 mg	1.59%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，生	1352 mg	1.35%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的	1085 mg	1.08%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，煮熟，煮	1002 mg	1.00%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌	991 mg	0.99%
鸡蛋，火鸡，全，新，生	933 mg	0.93%

肯德基炸鸡，EXTRA脆，鼓槌，肉类和面包屑与皮肤

肯德基炸鸡，EXTRA脆，鼓槌，肉类和面包屑与皮肤是快餐的一种类型。 肯德基炸鸡，EXTRA脆，鼓槌，肉类和面包屑与皮肤中最重要的营养成分如下所列。

水	51.44 g	51.44%
能量（卡路里）	274 kcal
能量（焦耳）	1146 kJ
蛋白	20.62 g	20.62%
总脂肪（脂肪）	17.73 g	17.73%
灰	2.38 g	2.38%
碳水化合物，通过差异	7.96 g	7.96%
钙Ca	25 mg	0.02%
铁Fe	0.91 mg
镁，镁	21 mg	0.02%
磷，P	198 mg	0.20%
钾，K	237 mg	0.24%
钠，钠	632 mg	0.63%
锌，锌	1.84 mg
铜，铜	0.411 mg
锰，锰	0.145 mg
硒，硒	24.2 µg
硫胺素	0.037 mg
核黄素	0.195 mg
烟酸	4.601 mg

肯德基炸鸡，EXTRA脆，鼓槌，肉类和面包屑与皮肤中的营养素