在小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖的100 g (克)中，异亮氨酸的1.554 g。 变化量

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异亮氨酸

异亮氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖以外异亮氨酸以上的食物。

蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	5.023 g	5.02%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	4.689 g	4.69%
蛋，白，干	4.581 g	4.58%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	4.411 g	4.41%
大豆分离蛋白	4.253 g	4.25%
大豆分离蛋白，钾型	4.253 g	4.25%
海藻，螺旋藻，干燥	3.209 g	3.21%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	3.134 g	3.13%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	3.014 g	3.01%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	2.942 g	2.94%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	2.942 g	2.94%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	2.895 g	2.90%
饮料，蛋白粉大豆基	2.762 g	2.76%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	2.684 g	2.68%
蛋，全麦，干	2.434 g	2.43%
种子，向日葵籽粉，部分脱脂	2.403 g	2.40%
豆腐，干燥冷冻（koyadofu）	2.376 g	2.38%
豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备	2.376 g	2.38%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著）	2.367 g	2.37%
大豆粉，脱脂	2.281 g	2.28%

小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖

小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	61.74 g	61.74%
能量（卡路里）	191 kcal
能量（焦耳）	799 kJ
蛋白	31.54 g	31.54%
总脂肪（脂肪）	6.2 g	6.2%
灰	1.12 g	1.12%
碳水化合物，通过差异	0 g
钙Ca	33 mg	0.03%
铁Fe	1.25 mg
镁，镁	25 mg	0.02%
磷，P	225 mg	0.22%
钾，K	305 mg	0.30%
钠，钠	93 mg	0.09%
锌，锌	6.63 mg	0.01%
铜，铜	0.111 mg
锰，锰	0.015 mg
硒，硒	15.3 µg
硫胺素	0.049 mg
核黄素	0.295 mg
烟酸	9.454 mg	0.01%

小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中的营养素