在小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖的100 g (克)中，镁，镁的25 mg。 变化量

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镁，镁

镁，镁是许多其他食物中的营养素。下表列出了小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖以外镁，镁以上的食物。

米糠，粗	781 mg	0.78%
海藻，琼脂，干燥	770 mg	0.77%
种子，棉籽粉，部分脱脂（无密封垫）	760 mg	0.76%
种子，棉籽粉，部分脱脂（无密封垫）	721 mg	0.72%
种子，棉籽粉，低脂肪（无腺体）	716 mg	0.72%
香料，罗勒，干	711 mg	0.71%
种子，火麻仁，去壳	700 mg	0.7%
香料，芫荽叶，干燥	694 mg	0.69%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干	692 mg	0.69%
韭菜，冻干	640 mg	0.64%
麦麸，粗	611 mg	0.61%
留兰香，干	602 mg	0.60%
子，南瓜和南瓜仁，干燥	592 mg	0.59%
种子，南瓜和西葫芦种子仁，烤，无盐	550 mg	0.55%
子，南瓜和南瓜仁，烤，与添加盐	550 mg	0.55%
种子，西瓜种仁，干燥	515 mg	0.52%
饮料，营养淇淋混合物，高蛋白，粉	500 mg	0.5%
可可，干粉，不加糖的	499 mg	0.50%
可可，干粉，不加糖的，用碱处理	476 mg	0.48%
可可，干粉，高保真脂肪或早餐，用碱处理	476 mg	0.48%

小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖

小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	61.74 g	61.74%
能量（卡路里）	191 kcal
能量（焦耳）	799 kJ
蛋白	31.54 g	31.54%
总脂肪（脂肪）	6.2 g	6.2%
灰	1.12 g	1.12%
碳水化合物，通过差异	0 g
钙Ca	33 mg	0.03%
铁Fe	1.25 mg
镁，镁	25 mg	0.02%
磷，P	225 mg	0.22%
钾，K	305 mg	0.30%
钠，钠	93 mg	0.09%
锌，锌	6.63 mg	0.01%
铜，铜	0.111 mg
锰，锰	0.015 mg
硒，硒	15.3 µg
硫胺素	0.049 mg
核黄素	0.295 mg
烟酸	9.454 mg	0.01%

小牛肉，小腿（前和后），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中的营养素