在黑麦面粉，光的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0 g。 变化量

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4：0丁酸，丁酸脂肪酸

4：0丁酸，丁酸脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了黑麦面粉，光以外4：0丁酸，丁酸脂肪酸以上的食物。

黄油，盐渍	3.226 g	3.23%
黄油，无水	3.226 g	3.23%
黄油，无盐	3.226 g	3.23%
黄油，光，棒，用精盐	1.788 g	1.79%
黄油，光，棒，无盐	1.788 g	1.79%
奶酪，山羊，硬型	1.784 g	1.78%
黄油，鲜奶，用精盐	1.635 g	1.64%
奶酪，墨西哥，克索cotija	1.583 g	1.58%
干酪，干酪，低钠	1.509 g	1.51%
奶酪，山羊，半软式	1.496 g	1.50%
奶酪，意大利干酪，切丝	1.375 g	1.38%
奶酪，罗马诺	1.355 g	1.36%
奶酪，意大利干酪，硬	1.299 g	1.30%
糖果，奶糖，准备从 - 食谱	1.184 g	1.18%
奶酪，瑞士，低钠	1.098 g	1.10%
奶油，流体，光搅打	1.083 g	1.08%
奶酪，蒙特利，低脂肪	1.08 g	1.08%
奶酪，低钠盐，切达或科尔比	1.079 g	1.08%
奶酪，山羊，软式	1.057 g	1.06%
奶酪，意大利干酪，干磨碎，减少脂肪	1.054 g	1.05%

黑麦面粉，光

黑麦面粉，光是谷物和面食的一种类型。 黑麦面粉，光中最重要的营养成分如下所列。

水	11.4 g	11.4%
能量（卡路里）	357 kcal
能量（焦耳）	1492 kJ
蛋白	9.82 g	9.82%
总脂肪（脂肪）	1.33 g	1.33%
灰	0.78 g	0.78%
碳水化合物，通过差异	76.68 g	76.68%
纤维，总膳食	8 g	8%
糖，总	0.93 g	0.93%
蔗糖	0.57 g	0.57%
葡萄糖（葡萄糖）	0.14 g	0.14%
果糖	0.09 g	0.09%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.13 g	0.13%
半乳糖	0 g
钙Ca	13 mg	0.01%
铁Fe	0.91 mg
镁，镁	32 mg	0.03%
磷，P	130 mg	0.13%
钾，K	224 mg	0.22%

黑麦面粉，光中的营养素