在鸡蛋，鹌鹑，全，新，生的100 g (克)中，甘氨酸的0.434 g。 变化量

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甘氨酸

甘氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了鸡蛋，鹌鹑，全，新，生以外甘氨酸以上的食物。

明胶，干粉，不加糖的	19.049 g	19.05%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，添加磷，钾，钠，维生素C	13.773 g	13.77%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，无添加钠	13.773 g	13.77%
小吃，猪肉皮，平原	11.917 g	11.92%
小吃，猪肉皮，烧烤味	11.036 g	11.04%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵，冻结，生	4.4 g	4.4%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	4.37 g	4.37%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	4.351 g	4.35%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	4.079 g	4.08%
大豆分离蛋白	3.603 g	3.60%
大豆分离蛋白，钾型	3.603 g	3.60%
种子，芝麻粉，低脂肪	3.434 g	3.43%
猪肉，腌猪肉飞节	3.343 g	3.34%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著）	3.285 g	3.28%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	3.28 g	3.28%
鸡，肉鸡或炸锅，皮肤只，煮熟，烤	3.248 g	3.25%
花生粉，脱脂	3.145 g	3.14%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵冻，煮熟，焖	3.142 g	3.14%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），烤	3.108 g	3.11%
海藻，螺旋藻，干燥	3.099 g	3.10%

鸡蛋，鹌鹑，全，新，生

鸡蛋，鹌鹑，全，新，生是奶制品和蛋制品的一种类型。 鸡蛋，鹌鹑，全，新，生中最重要的营养成分如下所列。

水	74.35 g	74.35%
能量（卡路里）	158 kcal
能量（焦耳）	663 kJ
蛋白	13.05 g	13.05%
总脂肪（脂肪）	11.09 g	11.09%
灰	1.1 g	1.1%
碳水化合物，通过差异	0.41 g	0.41%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.4 g	0.4%
钙Ca	64 mg	0.06%
铁Fe	3.65 mg
镁，镁	13 mg	0.01%
磷，P	226 mg	0.23%
钾，K	132 mg	0.13%
钠，钠	141 mg	0.14%
锌，锌	1.47 mg
铜，铜	0.062 mg
锰，锰	0.038 mg
硒，硒	32 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

鸡蛋，鹌鹑，全，新，生中的营养素