在豆，大北，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）的100 g (克)中，硒，硒的12.9 µg。 变化量

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硒，硒

硒，硒是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆，大北，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）以外硒，硒以上的食物。

坚果，brazilnuts，干燥，unblanched	1917 µg
海狮，虎头，肝脏（阿拉斯加原住民）	693 µg
坚果，混合坚果，油烤，没有花生，与添加盐	421.5 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	311.5 µg
海狮，虎头，肾（阿拉斯加原住民）	274 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	218.8 µg
香料，芥菜籽，地面	208.1 µg
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	194 µg
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	192 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生	190 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	168 µg
蛋，全麦，干	164.7 µg
软体动物，牡蛎，太平洋，煮熟，湿热	154 µg
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	147.8 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肾，生	141 µg
蛋，蛋黄，干	139.3 µg
坚果，混合坚果，油烤，无花生，微咸	139.1 µg
鸡蛋替代品，粉	127.7 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾，生	126.9 µg
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	125.1 µg

豆，大北，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）

豆，大北，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）是豆类及豆类产品的一种类型。 豆，大北，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中最重要的营养成分如下所列。

水	10.7 g	10.7%
能量（卡路里）	339 kcal
能量（焦耳）	1419 kJ
蛋白	21.86 g	21.86%
总脂肪（脂肪）	1.14 g	1.14%
灰	3.93 g	3.93%
碳水化合物，通过差异	62.37 g	62.37%
纤维，总膳食	20.2 g	20.2%
糖，总	2.26 g	2.26%
钙Ca	175 mg	0.18%
铁Fe	5.47 mg	0.01%
镁，镁	189 mg	0.19%
磷，P	447 mg	0.45%
钾，K	1387 mg	1.39%
钠，钠	14 mg	0.01%
锌，锌	2.31 mg
铜，铜	0.837 mg
锰，锰	1.423 mg
硒，硒	12.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	5.3 mg	0.01%

豆，大北，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中的营养素