在奶酪，科尔比的100 g (克)中，缬氨酸的1.586 g。 变化量

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缬氨酸

缬氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了奶酪，科尔比以外缬氨酸以上的食物。

蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	6.17 g	6.17%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	5.76 g	5.76%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	5.725 g	5.72%
蛋，白，干	5.164 g	5.16%
大豆分离蛋白	4.098 g	4.10%
大豆分离蛋白，钾型	4.098 g	4.10%
海藻，螺旋藻，干燥	3.512 g	3.51%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	3.468 g	3.47%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	3.236 g	3.24%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	3.228 g	3.23%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	3.064 g	3.06%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	3.064 g	3.06%
蛋，全麦，干	2.991 g	2.99%
CRACKER桶，烤牛排	2.889 g	2.89%
奶酪，意大利干酪，切丝	2.853 g	2.85%
饮料，蛋白粉大豆基	2.827 g	2.83%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	2.81 g	2.81%
种子，芝麻粉，低脂肪	2.8 g	2.8%
种子，向日葵籽粉，部分脱脂	2.775 g	2.78%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	2.66 g	2.66%

奶酪，科尔比

奶酪，科尔比是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，科尔比中最重要的营养成分如下所列。

水	38.2 g	38.2%
能量（卡路里）	394 kcal
能量（焦耳）	1647 kJ
蛋白	23.76 g	23.76%
总脂肪（脂肪）	32.11 g	32.11%
灰	3.36 g	3.36%
碳水化合物，通过差异	2.57 g	2.57%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.52 g	0.52%
钙Ca	685 mg	0.68%
铁Fe	0.76 mg
镁，镁	26 mg	0.03%
磷，P	457 mg	0.46%
钾，K	127 mg	0.13%
钠，钠	604 mg	0.60%
锌，锌	3.07 mg
铜，铜	0.042 mg
锰，锰	0.012 mg
硒，硒	14.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

奶酪，科尔比中的营养素