CRACKER桶,烤牛排中的营养素

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CRACKER桶,烤牛排 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
59.4 g 59.4%
能量(卡路里) 203 kcal
能量(焦耳) 848 kJ
蛋白 31.52 g 31.52%
总脂肪(脂肪) 8.52 g 8.52%
1.64 g 1.64%
碳水化合物,通过差异 0 g
钙Ca 7 mg 0.01%
铁Fe 2.75 mg
镁,镁 28 mg 0.03%
磷,P 249 mg 0.25%
钾,K 408 mg 0.41%
钠,钠 180 mg 0.18%
锌,锌 5.42 mg 0.01%
铜,铜 0.112 mg
锰,锰 0.02 mg
硒,硒 31.8 µg
硫胺素 0.089 mg
核黄素 0.35 mg
烟酸 6.403 mg 0.01%
泛酸 0.77 mg
维生素B-6 0.691 mg
维生素B-12 3 µg
维生素A,RAE 7 µg
视黄醇 7 µg
维生素A,IU 23 IU
维生素E(α-生育酚) 0.46 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 0.15 mg
生育酚,三角洲 0.03 mg
生育三烯酚,α- 0 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素K(叶绿醌) 1 µg
Dihydrophylloquinone 0.9 µg
甲萘醌-4 3.5 µg
脂肪酸,总饱和 3.045 g 3.04%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.008 g 0.01%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.006 g 0.01%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.185 g 0.18%
15:0单不饱和脂肪酸 0.033 g 0.03%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.705 g 1.70%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.093 g 0.09%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.996 g 1.00%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.008 g 0.01%
22:0的饱和脂肪酸 0.007 g 0.01%
24:0的饱和脂肪酸 0.004 g
脂肪酸,单不饱和共 3.405 g 3.40%
14:1的单不饱和脂肪酸 0.044 g 0.04%
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.229 g 0.23%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.206 g 0.21%
16:1吨单不饱和脂肪酸 0.023 g 0.02%
17:1的单不饱和脂肪酸 0.064 g 0.06%
18:1的未分化 3.042 g 3.04%
18:1分的顺式 2.677 g 2.68%
18:1反式 0.365 g 0.36%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.026 g 0.03%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
22:1c中的饱和脂肪酸 0 g
22:1吨饱和脂肪酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.742 g 0.74%
18:2未分化 0.556 g 0.56%
18:2 n-6系C,C 0.486 g 0.49%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0.032 g 0.03%
18:2吨不进一步定义 0.037 g 0.04%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.037 g 0.04%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.035 g 0.04%
18:3的n-6 C,C,C 0.002 g
18:3I 0 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0.005 g
20:3未分化 0.025 g 0.02%
20:3 n-3系 0 g
20:3 n-6系 0.025 g 0.02%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.077 g 0.08%
20:5 n-3系(EPA) 0.009 g 0.01%
22:4个多不饱和脂肪酸 0.009 g 0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.022 g 0.02%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.002 g
脂肪酸,总反式 0.426 g 0.43%
脂肪酸,总反式单烯 0.388 g 0.39%
脂肪酸,总反式多烯 0.037 g 0.04%
胆固醇 87 mg 0.09%
色氨酸 0.41 g 0.41%
苏氨酸 1.523 g 1.52%
异亮氨酸 1.618 g 1.62%
亮氨酸 2.795 g 2.80%
赖氨酸 3.1 g 3.1%
蛋氨酸 0.83 g 0.83%
胱氨酸 0.315 g 0.32%
苯丙氨酸 1.376 g 1.38%
酪氨酸 1.145 g 1.14%
缬氨酸 2.889 g 2.89%
精氨酸 2.238 g 2.24%