香菇，金针菇，原料中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在香菇，金针菇，原料的100 g (克)中，13：0的饱和脂肪酸的0 g。变化量

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13：0的饱和脂肪酸

13：0的饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了香菇，金针菇，原料以外13：0的饱和脂肪酸以上的食物。

香料，咖喱粉 0.079 g 0.08%
香料，辣椒粉 0.027 g 0.03%
奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d 0.025 g 0.02%
奶酪食品，巴氏杀菌，美国，维生素d强化 0.025 g 0.02%
乳，减脂，流体，2％乳脂，添加了维生素A和维生素d 0.002 g
牛奶，巧克力饮料，热可可，自制 0.002 g
乳，减脂，流体，2％乳脂，不添加维生素A和维生素d 0.002 g
蛋蛋羹，干混，用2％的牛奶制备的 0.002 g
布丁，巧克力，干混，定期，有2％的牛奶制成 0.002 g
烤宽面条肉和酱，低脂肪，冷冻主菜 0.002 g
烤宽面条，奶酪，冷冻，措手不及 0.001 g
沙拉酱，意大利酱，不含脂肪 0.001 g
冰淇淋，巧克力，丰富的 0 g
Zwieback 0 g
婴儿食品，婴儿MUM MUM饭狗饼干 0 g
鸡蛋，全麦，煮熟，炒 0 g
蛋卷冰淇淋，巧克力覆盖，巧克力比其他坚果，香料 0 g
克里夫·Z型棒 0 g
婴儿食品，通心粉和奶酪，蹒跚学步 0 g
土豆，土豆泥，自制的，全脂牛奶和人造黄油中添加 0 g

香菇，金针菇，原料

香菇，金针菇，原料是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。香菇，金针菇，原料中最重要的营养成分如下所列。

水 88.34 g 88.34%
能量（卡路里） 37 kcal
能量（焦耳） 153 kJ
蛋白 2.66 g 2.66%
总脂肪（脂肪） 0.29 g 0.29%
灰 0.91 g 0.91%
碳水化合物，通过差异 7.81 g 7.81%
纤维，总膳食 2.7 g 2.7%
糖，总 0.22 g 0.22%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.22 g 0.22%
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 0 g
钙Ca 0 mg
铁Fe 1.15 mg
镁，镁 16 mg 0.02%
磷，P 105 mg 0.10%

香菇，金针菇，原料中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

香料，咖喱粉	0.079 g	0.08%
香料，辣椒粉	0.027 g	0.03%
奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d	0.025 g	0.02%
奶酪食品，巴氏杀菌，美国，维生素d强化	0.025 g	0.02%
乳，减脂，流体，2％乳脂，添加了维生素A和维生素d	0.002 g
牛奶，巧克力饮料，热可可，自制	0.002 g
乳，减脂，流体，2％乳脂，不添加维生素A和维生素d	0.002 g
蛋蛋羹，干混，用2％的牛奶制备的	0.002 g
布丁，巧克力，干混，定期，有2％的牛奶制成	0.002 g
烤宽面条肉和酱，低脂肪，冷冻主菜	0.002 g
烤宽面条，奶酪，冷冻，措手不及	0.001 g
沙拉酱，意大利酱，不含脂肪	0.001 g
冰淇淋，巧克力，丰富的	0 g
Zwieback	0 g
婴儿食品，婴儿MUM MUM饭狗饼干	0 g
鸡蛋，全麦，煮熟，炒	0 g
蛋卷冰淇淋，巧克力覆盖，巧克力比其他坚果，香料	0 g
克里夫·Z型棒	0 g
婴儿食品，通心粉和奶酪，蹒跚学步	0 g
土豆，土豆泥，自制的，全脂牛奶和人造黄油中添加	0 g

水	88.34 g	88.34%
能量（卡路里）	37 kcal
能量（焦耳）	153 kJ
蛋白	2.66 g	2.66%
总脂肪（脂肪）	0.29 g	0.29%
灰	0.91 g	0.91%
碳水化合物，通过差异	7.81 g	7.81%
纤维，总膳食	2.7 g	2.7%
糖，总	0.22 g	0.22%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.22 g	0.22%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	0 mg
铁Fe	1.15 mg
镁，镁	16 mg	0.02%
磷，P	105 mg	0.10%