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沙拉酱，意大利酱，不含脂肪 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	85.95 g	85.95%
能量（卡路里）	47 kcal
能量（焦耳）	195 kJ
蛋白	0.97 g	0.97%
总脂肪（脂肪）	0.87 g	0.87%
灰	3.47 g	3.47%
碳水化合物，通过差异	8.75 g	8.75%
纤维，总膳食	0.6 g	0.6%
糖，总	8.85 g	8.85%
蔗糖	0.29 g	0.29%
葡萄糖（葡萄糖）	2.82 g	2.82%
果糖	5.59 g	5.59%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.15 g	0.15%
半乳糖	0 g
钙Ca	30 mg	0.03%
铁Fe	0.4 mg
镁，镁	5 mg
磷，P	109 mg	0.11%
钾，K	102 mg	0.10%
钠，钠	1129 mg	1.13%
锌，锌	0.36 mg
铜，铜	0.116 mg
锰，锰	0.032 mg
硒，硒	2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.4 mg
硫胺素	0.031 mg
核黄素	0.053 mg
烟酸	0.135 mg
泛酸	0 mg
维生素B-6	0 mg
总叶酸	12 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	12 µg
胆碱，总	4 mg
甜菜碱	1.8 mg
维生素B-12	0.31 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	4 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	40 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	11 µg
维生素A，IU	77 IU
番茄红素	5 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.76 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	1.6 µg
脂肪酸，总饱和	0.295 g	0.30%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.003 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
13：0的饱和脂肪酸	0.001 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.038 g	0.04%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.151 g	0.15%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.004 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.071 g	0.07%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.011 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
脂肪酸，单不饱和共	0.235 g	0.24%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.009 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.01%
18：1的未分化	0.21 g	0.21%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g
脂肪酸，多不饱和共	0.192 g	0.19%
18：2未分化	0.163 g	0.16%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.027 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：3未分化	0.002 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	2 mg
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg