酪氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆腐，柔软，与硫酸钙和氯化镁（盐卤）中制备以外酪氨酸以上的食物。
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低
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3.414 g
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3.41%
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蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低
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3.309 g
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3.31%
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大豆分离蛋白
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3.222 g
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3.22%
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大豆分离蛋白，钾型
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3.222 g
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3.22%
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蛋，白，干
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3.153 g
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3.15%
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蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低
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3.089 g
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3.09%
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海藻，螺旋藻，干燥
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2.584 g
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2.58%
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奶酪，意大利干酪，切丝
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2.319 g
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2.32%
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大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生
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2.301 g
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2.30%
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大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生
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2.301 g
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2.30%
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饮料，蛋白粉大豆基
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2.169 g
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2.17%
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密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）
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2.152 g
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2.15%
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花生粉，脱脂
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2.122 g
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2.12%
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鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌
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2.121 g
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2.12%
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种子，芝麻粉，低脂肪
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2.1 g
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2.1%
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蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低
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2.004 g
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2.00%
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奶酪，意大利干酪，硬
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1.995 g
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2.00%
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蛋，全麦，干
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1.981 g
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1.98%
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奶酪，意大利干酪，干磨碎，减少脂肪
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1.968 g
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1.97%
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鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）
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1.887 g
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1.89%
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豆腐，柔软，与硫酸钙和氯化镁（盐卤）中制备是豆类及豆类产品的一种类型。 豆腐，柔软，与硫酸钙和氯化镁（盐卤）中制备中最重要的营养成分如下所列。