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甘氨酸

甘氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备以外甘氨酸以上的食物。

明胶，干粉，不加糖的	19.049 g	19.05%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，添加磷，钾，钠，维生素C	13.773 g	13.77%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，无添加钠	13.773 g	13.77%
小吃，猪肉皮，平原	11.917 g	11.92%
小吃，猪肉皮，烧烤味	11.036 g	11.04%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵，冻结，生	4.4 g	4.4%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	4.37 g	4.37%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	4.351 g	4.35%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	4.079 g	4.08%
大豆分离蛋白，钾型	3.603 g	3.60%
大豆分离蛋白	3.603 g	3.60%
种子，芝麻粉，低脂肪	3.434 g	3.43%
猪肉，腌猪肉飞节	3.343 g	3.34%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著）	3.285 g	3.28%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	3.28 g	3.28%
鸡，肉鸡或炸锅，皮肤只，煮熟，烤	3.248 g	3.25%
花生粉，脱脂	3.145 g	3.14%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵冻，煮熟，焖	3.142 g	3.14%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），烤	3.108 g	3.11%
海藻，螺旋藻，干燥	3.099 g	3.10%

豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备

豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备是豆类及豆类产品的一种类型。 豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备中最重要的营养成分如下所列。

水	5.78 g	5.78%
能量（卡路里）	470 kcal
能量（焦耳）	1965 kJ
蛋白	52.43 g	52.43%
总脂肪（脂肪）	30.34 g	30.34%
灰	3.15 g	3.15%
碳水化合物，通过差异	8.3 g	8.3%
纤维，总膳食	1.2 g	1.2%
钙Ca	2134 mg	2.13%
铁Fe	9.73 mg	0.01%
镁，镁	181 mg	0.18%
磷，P	483 mg	0.48%
钾，K	20 mg	0.02%
钠，钠	6 mg	0.01%
锌，锌	4.9 mg
铜，铜	1.179 mg
锰，锰	3.689 mg
硒，硒	54.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg
硫胺素	0.494 mg

豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备中的营养素