在萝卜青菜，生的100 g (克)中，硒，硒的1.2 µg。 变化量

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硒，硒

硒，硒是许多其他食物中的营养素。下表列出了萝卜青菜，生以外硒，硒以上的食物。

坚果，brazilnuts，干燥，unblanched	1917 µg
海狮，虎头，肝脏（阿拉斯加原住民）	693 µg
坚果，混合坚果，油烤，没有花生，与添加盐	421.5 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	311.5 µg
海狮，虎头，肾（阿拉斯加原住民）	274 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	218.8 µg
香料，芥菜籽，地面	208.1 µg
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	194 µg
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	192 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生	190 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	168 µg
蛋，全麦，干	164.7 µg
软体动物，牡蛎，太平洋，煮熟，湿热	154 µg
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	147.8 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肾，生	141 µg
蛋，蛋黄，干	139.3 µg
坚果，混合坚果，油烤，无花生，微咸	139.1 µg
鸡蛋替代品，粉	127.7 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾，生	126.9 µg
蛋，白，干	125.1 µg

萝卜青菜，生

萝卜青菜，生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 萝卜青菜，生中最重要的营养成分如下所列。

水	89.67 g	89.67%
能量（卡路里）	32 kcal
能量（焦耳）	132 kJ
蛋白	1.5 g	1.5%
总脂肪（脂肪）	0.3 g	0.3%
灰	1.4 g	1.4%
碳水化合物，通过差异	7.13 g	7.13%
纤维，总膳食	3.2 g	3.2%
糖，总	0.81 g	0.81%
葡萄糖（葡萄糖）	0.52 g	0.52%
果糖	0.29 g	0.29%
钙Ca	190 mg	0.19%
铁Fe	1.1 mg
镁，镁	31 mg	0.03%
磷，P	42 mg	0.04%
钾，K	296 mg	0.30%
钠，钠	40 mg	0.04%
锌，锌	0.19 mg
铜，铜	0.35 mg
锰，锰	0.466 mg

萝卜青菜，生中的营养素