在羊肉，各种肉类及副产品，肝，生的100 g (克)中，硒，硒的82.4 µg。 变化量

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硒，硒

硒，硒是许多其他食物中的营养素。下表列出了羊肉，各种肉类及副产品，肝，生以外硒，硒以上的食物。

坚果，brazilnuts，干燥，unblanched	1917 µg
海狮，虎头，肝脏（阿拉斯加原住民）	693 µg
坚果，混合坚果，油烤，没有花生，与添加盐	421.5 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	311.5 µg
海狮，虎头，肾（阿拉斯加原住民）	274 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	218.8 µg
香料，芥菜籽，地面	208.1 µg
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	194 µg
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	192 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生	190 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	168 µg
蛋，全麦，干	164.7 µg
软体动物，牡蛎，太平洋，煮熟，湿热	154 µg
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	147.8 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肾，生	141 µg
蛋，蛋黄，干	139.3 µg
坚果，混合坚果，油烤，无花生，微咸	139.1 µg
鸡蛋替代品，粉	127.7 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾，生	126.9 µg
蛋，白，干	125.1 µg

羊肉，各种肉类及副产品，肝，生

羊肉，各种肉类及副产品，肝，生是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，各种肉类及副产品，肝，生中最重要的营养成分如下所列。

水	71.37 g	71.37%
能量（卡路里）	139 kcal
能量（焦耳）	582 kJ
蛋白	20.38 g	20.38%
总脂肪（脂肪）	5.02 g	5.02%
灰	1.44 g	1.44%
碳水化合物，通过差异	1.78 g	1.78%
纤维，总膳食	0 g
钙Ca	7 mg	0.01%
铁Fe	7.37 mg	0.01%
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	364 mg	0.36%
钾，K	313 mg	0.31%
钠，钠	70 mg	0.07%
锌，锌	4.66 mg
铜，铜	6.979 mg	0.01%
锰，锰	0.184 mg
硒，硒	82.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	4 mg
硫胺素	0.34 mg

羊肉，各种肉类及副产品，肝，生中的营养素