在牛肉，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖的100 g (克)中，铜，铜的0.151 mg。 变化量

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铜，铜

铜，铜是许多其他食物中的营养素。下表列出了牛肉，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖以外铜，铜以上的食物。

幼儿饮用，美赞臣，PurAmino幼儿粉，加ARA和DHA，而不是再造	370 mg	0.37%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	15.05 mg	0.02%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.94 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	14.588 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.283 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	13.4 mg	0.01%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	11.865 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，生	11.4 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	9.83 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	9.755 mg	0.01%
鹅，肝，生	7.522 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	7.074 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	6.979 mg	0.01%
海藻，螺旋藻，干燥	6.1 mg	0.01%
鸭生活，肝，生	5.962 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	5.73 mg	0.01%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，湿热	5.707 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	5.3 mg	0.01%
蘑菇，香菇，干燥	5.165 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，甜面包，煮熟，煮	5.1 mg	0.01%

牛肉，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖

牛肉，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 牛肉，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	56.4 g	56.4%
能量（卡路里）	228 kcal
能量（焦耳）	954 kJ
蛋白	32.06 g	32.06%
总脂肪（脂肪）	10.14 g	10.14%
灰	1.24 g	1.24%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	35 mg	0.04%
铁Fe	1.42 mg
镁，镁	27 mg	0.03%
磷，P	250 mg	0.25%
钾，K	309 mg	0.31%
钠，钠	95 mg	0.10%
锌，锌	6.59 mg	0.01%
铜，铜	0.151 mg
锰，锰	0.036 mg
硒，硒	14.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

牛肉，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中的营养素