在牛奶酱的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0.176 g。 变化量

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4：0丁酸，丁酸脂肪酸

4：0丁酸，丁酸脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了牛奶酱以外4：0丁酸，丁酸脂肪酸以上的食物。

黄油，盐渍	3.226 g	3.23%
黄油，无水	3.226 g	3.23%
黄油，无盐	3.226 g	3.23%
黄油，光，棒，用精盐	1.788 g	1.79%
黄油，光，棒，无盐	1.788 g	1.79%
奶酪，山羊，硬型	1.784 g	1.78%
黄油，鲜奶，用精盐	1.635 g	1.64%
奶酪，墨西哥，克索cotija	1.583 g	1.58%
干酪，干酪，低钠	1.509 g	1.51%
奶酪，山羊，半软式	1.496 g	1.50%
奶酪，意大利干酪，切丝	1.375 g	1.38%
奶酪，罗马诺	1.355 g	1.36%
奶酪，意大利干酪，硬	1.299 g	1.30%
糖果，奶糖，准备从 - 食谱	1.184 g	1.18%
奶酪，瑞士，低钠	1.098 g	1.10%
奶油，流体，光搅打	1.083 g	1.08%
奶酪，蒙特利，低脂肪	1.08 g	1.08%
奶酪，低钠盐，切达或科尔比	1.079 g	1.08%
奶酪，山羊，软式	1.057 g	1.06%
奶酪，意大利干酪，干磨碎，减少脂肪	1.054 g	1.05%

牛奶酱

牛奶酱是奶制品和蛋制品的一种类型。 牛奶酱中最重要的营养成分如下所列。

水	28.71 g	28.71%
能量（卡路里）	315 kcal
能量（焦耳）	1318 kJ
蛋白	6.84 g	6.84%
总脂肪（脂肪）	7.35 g	7.35%
灰	1.74 g	1.74%
碳水化合物，通过差异	55.35 g	55.35%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	49.74 g	49.74%
蔗糖	41.77 g	41.77%
葡萄糖（葡萄糖）	1.7 g	1.7%
果糖	0.32 g	0.32%
乳糖	4.92 g	4.92%
麦芽糖	0 g
半乳糖	1.03 g	1.03%
钙Ca	251 mg	0.25%
铁Fe	0.17 mg
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	193 mg	0.19%
钾，K	350 mg	0.35%

牛奶酱中的营养素