牛奶酱中的营养素

奶制品和蛋制品

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牛奶酱 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
28.71 g 28.71%
能量(卡路里) 315 kcal
能量(焦耳) 1318 kJ
蛋白 6.84 g 6.84%
总脂肪(脂肪) 7.35 g 7.35%
1.74 g 1.74%
碳水化合物,通过差异 55.35 g 55.35%
纤维,总膳食 0 g
糖,总 49.74 g 49.74%
蔗糖 41.77 g 41.77%
葡萄糖(葡萄糖) 1.7 g 1.7%
果糖 0.32 g 0.32%
乳糖 4.92 g 4.92%
麦芽糖 0 g
半乳糖 1.03 g 1.03%
钙Ca 251 mg 0.25%
铁Fe 0.17 mg
镁,镁 22 mg 0.02%
磷,P 193 mg 0.19%
钾,K 350 mg 0.35%
钠,钠 129 mg 0.13%
锌,锌 0.79 mg
铜,铜 0.004 mg
锰,锰 0.002 mg
硒,硒 2.7 µg
维生素C,总抗坏血酸 2.6 mg
硫胺素 0.016 mg
核黄素 0.405 mg
烟酸 0.21 mg
泛酸 0.835 mg
维生素B-6 0.016 mg
总叶酸 11 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 11 µg
叶酸,DFE 11 µg
胆碱,总 89.1 mg 0.09%
维生素B-12 0.31 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 74 µg
视黄醇 73 µg
胡萝卜素,β 14 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 267 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.2 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 0 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0.2 µg
维生素D3(胆) 0.2 µg
维生素D 6 IU
维生素K(叶绿醌) 1.3 µg
Dihydrophylloquinone 0 µg
甲萘醌-4 4.2 µg
脂肪酸,总饱和 4.534 g 4.53%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.176 g 0.18%
6:0己酸,己脂肪酸 0.135 g 0.14%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.082 g 0.08%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.207 g 0.21%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.211 g 0.21%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.75 g 0.75%
15:0单不饱和脂肪酸 0.084 g 0.08%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 2.007 g 2.01%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.052 g 0.05%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.805 g 0.80%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.013 g 0.01%
22:0的饱和脂肪酸 0.005 g
24:0的饱和脂肪酸 0.004 g
脂肪酸,单不饱和共 2.143 g 2.14%
14:1的单不饱和脂肪酸 0.068 g 0.07%
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.163 g 0.16%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.126 g 0.13%
16:1吨单不饱和脂肪酸 0.036 g 0.04%
17:1的单不饱和脂肪酸 0 g
18:1的未分化 1.895 g 1.90%
18:1分的顺式 1.64 g 1.64%
18:1反式 0.255 g 0.26%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.017 g 0.02%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
22:1c中的饱和脂肪酸 0 g
22:1吨饱和脂肪酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.375 g 0.38%
18:2未分化 0.288 g 0.29%
18:2 n-6系C,C 0.131 g 0.13%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0.084 g 0.08%
18:2吨不进一步定义 0.073 g 0.07%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.052 g 0.05%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.05 g 0.05%
18:3的n-6 C,C,C 0.002 g
18:4十八碳四,十八碳四 0.003 g
20:2 n-6系C,C 0.001 g