在奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳的100 g (克)中，维生素B-12的0.46 µg。 变化量

转换计算器 | 选择用于计算测量

维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳

奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳中最重要的营养成分如下所列。

水	81.01 g	81.01%
能量（卡路里）	72 kcal
能量（焦耳）	303 kJ
蛋白	10.34 g	10.34%
总脂肪（脂肪）	0.29 g	0.29%
灰	1.71 g	1.71%
碳水化合物，通过差异	6.66 g	6.66%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	1.85 g	1.85%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.29 g	0.29%
果糖	0 g
乳糖	1.56 g	1.56%
麦芽糖	0 g
钙Ca	86 mg	0.09%
铁Fe	0.15 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	190 mg	0.19%
钾，K	137 mg	0.14%
钠，钠	372 mg	0.37%

奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳中的营养素