在鱼，金枪鱼沙拉的100 g (克)中，维生素B-12的1.2 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了鱼，金枪鱼沙拉以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

鱼，金枪鱼沙拉

鱼，金枪鱼沙拉是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，金枪鱼沙拉中最重要的营养成分如下所列。

水	63.16 g	63.16%
能量（卡路里）	187 kcal
能量（焦耳）	782 kJ
蛋白	16.04 g	16.04%
总脂肪（脂肪）	9.26 g	9.26%
灰	2.14 g	2.14%
碳水化合物，通过差异	9.41 g	9.41%
纤维，总膳食	0 g
钙Ca	17 mg	0.02%
铁Fe	1 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	178 mg	0.18%
钾，K	178 mg	0.18%
钠，钠	402 mg	0.40%
锌，锌	0.56 mg
铜，铜	0.145 mg
锰，锰	0.04 mg
硒，硒	41.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	2.2 mg
硫胺素	0.031 mg

鱼，金枪鱼沙拉中的营养素