在蛋，蛋黄，生的，新鲜的的100 g (克)中，钾，K的109 mg。 变化量

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钾，K

钾，K是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，蛋黄，生的，新鲜的以外钾，K以上的食物。

牙垢的膨松剂，乳膏	16500 mg	16.5%
膨松剂，发酵粉，低钠	10100 mg	10.1%
香菜，冻干	6300 mg	6.3%
饮料，茶，即时，无咖啡因，不加糖	6040 mg	6.04%
饮料，茶，即时，不加糖，粉	6040 mg	6.04%
香料，细叶芹，干燥	4740 mg	4.74%
香料，芫荽叶，干燥	4466 mg	4.47%
饮料，咖啡，速溶，定期，咖啡因半	3535 mg	3.54%
饮料，咖啡，速溶，定期，粉	3535 mg	3.54%
饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉	3501 mg	3.50%
萝卜，东方，干燥	3494 mg	3.49%
饮料，茶，即时，柠檬，不加糖	3453 mg	3.45%
西红柿，晒干	3427 mg	3.43%
饮料，咖啡，速溶，菊苣	3395 mg	3.40%
香料，莳萝草，干燥	3308 mg	3.31%
辣椒，甜，红色，冻干	3170 mg	3.17%
饮料，桔子味饮料，早餐型，低热量，粉	3132 mg	3.13%
酱油，减钠，从水解植物蛋白制成	3098 mg	3.10%
香料，龙蒿，干燥	3020 mg	3.02%
韭菜，冻干	2960 mg	2.96%

蛋，蛋黄，生的，新鲜的

蛋，蛋黄，生的，新鲜的是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，蛋黄，生的，新鲜的中最重要的营养成分如下所列。

水	52.31 g	52.31%
能量（卡路里）	322 kcal
能量（焦耳）	1346 kJ
蛋白	15.86 g	15.86%
总脂肪（脂肪）	26.54 g	26.54%
灰	1.71 g	1.71%
碳水化合物，通过差异	3.59 g	3.59%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.56 g	0.56%
蔗糖	0.07 g	0.07%
葡萄糖（葡萄糖）	0.18 g	0.18%
果糖	0.07 g	0.07%
乳糖	0.07 g	0.07%
麦芽糖	0.07 g	0.07%
半乳糖	0.07 g	0.07%
钙Ca	129 mg	0.13%
铁Fe	2.73 mg
镁，镁	5 mg
磷，P	390 mg	0.39%
钾，K	109 mg	0.11%

蛋，蛋黄，生的，新鲜的中的营养素