在蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌的100 g (克)中，钠，钠的3487 mg。 变化量

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钠，钠

钠，钠是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌以外钠，钠以上的食物。

盐，表	38758 mg	38.76%
膨松剂，小苏打	27360 mg	27.36%
甜点，凝乳酶，片剂，不加糖	26050 mg	26.05%
调味料混合，干燥，sazon，香菜和红木	17000 mg	17%
膨松剂，发酵粉，双作用，硫酸铝钠	10600 mg	10.6%
水母，干燥，盐腌	9690 mg	9.69%
膨松剂，泡打粉，双作用，直磷酸盐	7893 mg	7.89%
调味料混合，干燥，炸玉米饼，原	7203 mg	7.20%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	7027 mg	7.03%
从水解植物蛋白制作酱油	6820 mg	6.82%
种子，从壳，干烤葵花籽仁，与添加盐	6008 mg	6.01%
由大豆做的酱油（酱油）	5586 mg	5.59%
从大豆和小麦（酱油）制成酱油	5493 mg	5.49%
调味料混合，干燥，辣椒，原	4616 mg	4.62%
鱼，鲭鱼，咸鱼	4450 mg	4.45%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干	4331 mg	4.33%
布丁，巧克力之外，低热量，瞬间，干混所有口味	3750 mg	3.75%
味噌	3728 mg	3.73%
鱼，凤尾鱼，欧洲，在油罐头，排出的固体	3668 mg	3.67%
蛋，全麦，原材料，冷冻，盐渍，巴氏杀菌	3663 mg	3.66%

蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌

蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌中最重要的营养成分如下所列。

水	50.87 g	50.87%
能量（卡路里）	275 kcal
能量（焦耳）	1149 kJ
蛋白	14.07 g	14.07%
总脂肪（脂肪）	22.93 g	22.93%
灰	10.37 g	10.37%
碳水化合物，通过差异	1.77 g	1.77%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.07 g	0.07%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.07 g	0.07%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	113 mg	0.11%
铁Fe	3.4 mg
镁，镁	7 mg	0.01%
磷，P	414 mg	0.41%
钾，K	111 mg	0.11%

蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌中的营养素