蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌中{营养素}的量

奶制品和蛋制品

在蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌的100 g (克)中，维生素D2（麦角钙化醇）的0 µg。变化量

维生素D2（麦角钙化醇）是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌以外维生素D2（麦角钙化醇）以上的食物。

蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生	31.9 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生	28.4 µg
香菇，灰树花，生	28.1 µg
蘑菇，白，暴露于紫外光，生	26.2 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，烤	13.1 µg
蘑菇，鸡油，生	5.3 µg
蘑菇，羊肚菌，生	5.1 µg
蘑菇，香菇，干燥	3.9 µg
豆浆（所有口味），不加糖的，添加了钙，维生素A和d	1.2 µg
豆浆机（所有口味），增强型	1.2 µg
豆浆，原始和香草，光，具有添加钙，维生素A和d	1.2 µg
豆乳，巧克力和其他调味剂，光，具有添加钙，维生素A和d	1.2 µg
豆浆，原始和香草，具有添加钙，维生素A和d	1.1 µg
牛奶，模仿，非酱油	1.1 µg
饮料，椰奶，加糖，强化钙，维生素A，维生素B12，D2	1 µg
豆乳，巧克力，具有添加钙，维生素A和d	1 µg
饮料，巧克力奶杏仁，不加糖的，贮存稳定的，具有维生素D 2和E强化	1 µg
饮料，米浆，不甜	1 µg
豆浆，原始和香草，光，不加糖的，添加了钙，维生素A和d	1 µg
豆浆（全风味），低脂，添加了钙，维生素A和d	1 µg

蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌是奶制品和蛋制品的一种类型。蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌中最重要的营养成分如下所列。