在索尔兹伯里牛排肉汁，冻结的100 g (克)中，维生素B-12的0.41 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了索尔兹伯里牛排肉汁，冻结以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

索尔兹伯里牛排肉汁，冻结

索尔兹伯里牛排肉汁，冻结是餐，主菜和配菜的一种类型。 索尔兹伯里牛排肉汁，冻结中最重要的营养成分如下所列。

水	74.19 g	74.19%
能量（卡路里）	149 kcal
能量（焦耳）	625 kJ
蛋白	6.98 g	6.98%
总脂肪（脂肪）	10.47 g	10.47%
灰	1.58 g	1.58%
碳水化合物，通过差异	6.78 g	6.78%
纤维，总膳食	1 g	1%
糖，总	0.26 g	0.26%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.26 g	0.26%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	2.53 g	2.53%
钙Ca	47 mg	0.05%
铁Fe	0.95 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	127 mg	0.13%

索尔兹伯里牛排肉汁，冻结中的营养素