在小麦粉，白（工业级），11.5％的蛋白质，漂白的，未富集的的100 g (克)中，缬氨酸的0.477 g。 变化量

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缬氨酸

缬氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白（工业级），11.5％的蛋白质，漂白的，未富集的以外缬氨酸以上的食物。

蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	6.17 g	6.17%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	5.76 g	5.76%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	5.725 g	5.72%
蛋，白，干	5.164 g	5.16%
大豆分离蛋白	4.098 g	4.10%
大豆分离蛋白，钾型	4.098 g	4.10%
海藻，螺旋藻，干燥	3.512 g	3.51%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	3.468 g	3.47%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	3.236 g	3.24%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	3.228 g	3.23%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	3.064 g	3.06%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	3.064 g	3.06%
蛋，全麦，干	2.991 g	2.99%
CRACKER桶，烤牛排	2.889 g	2.89%
奶酪，意大利干酪，切丝	2.853 g	2.85%
饮料，蛋白粉大豆基	2.827 g	2.83%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	2.81 g	2.81%
种子，芝麻粉，低脂肪	2.8 g	2.8%
种子，向日葵籽粉，部分脱脂	2.775 g	2.78%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	2.66 g	2.66%

小麦粉，白（工业级），11.5％的蛋白质，漂白的，未富集的

小麦粉，白（工业级），11.5％的蛋白质，漂白的，未富集的是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白（工业级），11.5％的蛋白质，漂白的，未富集的中最重要的营养成分如下所列。

水	12.68 g	12.68%
能量（卡路里）	363 kcal
能量（焦耳）	1518 kJ
蛋白	11.5 g	11.5%
总脂肪（脂肪）	1.45 g	1.45%
灰	0.55 g	0.55%
碳水化合物，通过差异	73.81 g	73.81%
纤维，总膳食	2.4 g	2.4%
糖，总	1.12 g	1.12%
蔗糖	0.15 g	0.15%
葡萄糖（葡萄糖）	0.03 g	0.03%
果糖	0.03 g	0.03%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.9 g	0.9%
半乳糖	0 g
淀粉	62.88 g	62.88%
钙Ca	20 mg	0.02%
铁Fe	1.26 mg
镁，镁	30 mg	0.03%
磷，P	112 mg	0.11%

小麦粉，白（工业级），11.5％的蛋白质，漂白的，未富集的中的营养素