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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了土豆，土豆泥，脱水，从片制备不含牛奶，全脂牛奶和奶油加入以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

土豆，土豆泥，脱水，从片制备不含牛奶，全脂牛奶和奶油加入

土豆，土豆泥，脱水，从片制备不含牛奶，全脂牛奶和奶油加入是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，土豆泥，脱水，从片制备不含牛奶，全脂牛奶和奶油加入中最重要的营养成分如下所列。

水	81.2 g	81.2%
能量（卡路里）	97 kcal
能量（焦耳）	405 kJ
蛋白	1.77 g	1.77%
总脂肪（脂肪）	5.13 g	5.13%
灰	1.03 g	1.03%
碳水化合物，通过差异	10.87 g	10.87%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8%
糖，总	1.61 g	1.61%
蔗糖	0.12 g	0.12%
葡萄糖（葡萄糖）	0.11 g	0.11%
果糖	0.12 g	0.12%
乳糖	1.16 g	1.16%
麦芽糖	0.06 g	0.06%
半乳糖	0 g
淀粉	8.49 g	8.49%
钙Ca	32 mg	0.03%
铁Fe	0.16 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	39 mg	0.04%

土豆，土豆泥，脱水，从片制备不含牛奶，全脂牛奶和奶油加入中的营养素