在乳清，酸乳，干燥的100 g (克)中，缬氨酸的0.579 g。 变化量

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缬氨酸

缬氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了乳清，酸乳，干燥以外缬氨酸以上的食物。

蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	6.17 g	6.17%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	5.76 g	5.76%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	5.725 g	5.72%
蛋，白，干	5.164 g	5.16%
大豆分离蛋白	4.098 g	4.10%
大豆分离蛋白，钾型	4.098 g	4.10%
海藻，螺旋藻，干燥	3.512 g	3.51%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	3.468 g	3.47%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	3.236 g	3.24%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	3.228 g	3.23%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	3.064 g	3.06%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	3.064 g	3.06%
蛋，全麦，干	2.991 g	2.99%
CRACKER桶，烤牛排	2.889 g	2.89%
奶酪，意大利干酪，切丝	2.853 g	2.85%
饮料，蛋白粉大豆基	2.827 g	2.83%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	2.81 g	2.81%
种子，芝麻粉，低脂肪	2.8 g	2.8%
种子，向日葵籽粉，部分脱脂	2.775 g	2.78%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	2.66 g	2.66%

乳清，酸乳，干燥

乳清，酸乳，干燥是奶制品和蛋制品的一种类型。 乳清，酸乳，干燥中最重要的营养成分如下所列。

水	3.51 g	3.51%
能量（卡路里）	339 kcal
能量（焦耳）	1419 kJ
蛋白	11.73 g	11.73%
总脂肪（脂肪）	0.54 g	0.54%
灰	10.77 g	10.77%
碳水化合物，通过差异	73.45 g	73.45%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	73.45 g	73.45%
钙Ca	2054 mg	2.05%
铁Fe	1.24 mg
镁，镁	199 mg	0.20%
磷，P	1349 mg	1.35%
钾，K	2289 mg	2.29%
钠，钠	968 mg	0.97%
锌，锌	6.31 mg	0.01%
铜，铜	0.05 mg
锰，锰	0.015 mg
硒，硒	27.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.9 mg

乳清，酸乳，干燥中的营养素