转换计算器

坚果，榛子或榛子，脱皮 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	5.79 g	5.79%
能量（卡路里）	629 kcal
能量（焦耳）	2630 kJ
蛋白	13.7 g	13.7%
总脂肪（脂肪）	61.15 g	61.15%
灰	2.36 g	2.36%
碳水化合物，通过差异	17 g	17%
纤维，总膳食	11 g	11%
糖，总	3.49 g	3.49%
蔗糖	3.35 g	3.35%
葡萄糖（葡萄糖）	0.07 g	0.07%
果糖	0.07 g	0.07%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
淀粉	0.93 g	0.93%
钙Ca	149 mg	0.15%
铁Fe	3.3 mg
镁，镁	160 mg	0.16%
磷，P	310 mg	0.31%
钾，K	658 mg	0.66%
钠，钠	0 mg
锌，锌	2.2 mg
铜，铜	1.6 mg
锰，锰	12.65 mg	0.01%
硒，硒	4.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	2 mg
硫胺素	0.475 mg
核黄素	0.11 mg
烟酸	1.55 mg
泛酸	0.815 mg
维生素B-6	0.585 mg
总叶酸	78 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	78 µg
叶酸，DFE	78 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	23 µg
胡萝卜素，α-	2 µg
维生素A，IU	40 IU
维生素E（α-生育酚）	17.5 mg	0.02%
维生素E，β-	0.35 mg
生育酚，伽玛	2.15 mg
生育酚，三角洲	0.14 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	4.669 g	4.67%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.176 g	3.18%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.434 g	1.43%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.059 g	0.06%
22：0的饱和脂肪酸	0 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	48.192 g	48.19%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.116 g	0.12%
18：1的未分化	47.958 g	47.96%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.118 g	0.12%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	5.558 g	5.56%
18：2未分化	5.499 g	5.50%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.058 g	0.06%
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
植物甾醇	116 mg	0.12%
豆甾醇	1 mg
菜油	7 mg	0.01%
β-谷甾醇	108 mg	0.11%
色氨酸	0.177 g	0.18%
苏氨酸	0.455 g	0.46%
异亮氨酸	0.499 g	0.50%
亮氨酸	0.974 g	0.97%
赖氨酸	0.385 g	0.38%
蛋氨酸	0.203 g	0.20%
胱氨酸	0.254 g	0.25%
苯丙氨酸	0.608 g	0.61%
酪氨酸	0.332 g	0.33%
缬氨酸	0.643 g	0.64%
精氨酸	2.026 g	2.03%
组氨酸	0.396 g	0.40%
丙氨酸	0.669 g	0.67%
天冬氨酸	1.539 g	1.54%
谷氨酸	3.399 g	3.40%
甘氨酸	0.663 g	0.66%
脯氨酸	0.514 g	0.51%
丝氨酸	0.674 g	0.67%
酒精，乙基	0 g