在鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，煮熟，煮，无盐的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，煮熟，煮，无盐以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，煮熟，煮，无盐

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，煮熟，煮，无盐是豆类及豆类产品的一种类型。 鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，煮熟，煮，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	60.21 g	60.21%
能量（卡路里）	164 kcal
能量（焦耳）	686 kJ
蛋白	8.86 g	8.86%
总脂肪（脂肪）	2.59 g	2.59%
灰	0.92 g	0.92%
碳水化合物，通过差异	27.42 g	27.42%
纤维，总膳食	7.6 g	7.6%
糖，总	4.8 g	4.8%
钙Ca	49 mg	0.05%
铁Fe	2.89 mg
镁，镁	48 mg	0.05%
磷，P	168 mg	0.17%
钾，K	291 mg	0.29%
钠，钠	7 mg	0.01%
锌，锌	1.53 mg
铜，铜	0.352 mg
锰，锰	1.03 mg
硒，硒	3.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	1.3 mg

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，煮熟，煮，无盐中的营养素