在香料，香菜种子的100 g (克)中，铜，铜的0.91 mg。 变化量

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铜，铜

铜，铜是许多其他食物中的营养素。下表列出了香料，香菜种子以外铜，铜以上的食物。

幼儿饮用，美赞臣，PurAmino幼儿粉，加ARA和DHA，而不是再造	370 mg	0.37%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	15.05 mg	0.02%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.94 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	14.588 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.283 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	13.4 mg	0.01%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	11.865 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，生	11.4 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	9.83 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	9.755 mg	0.01%
鹅，肝，生	7.522 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	7.074 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	6.979 mg	0.01%
海藻，螺旋藻，干燥	6.1 mg	0.01%
鸭生活，肝，生	5.962 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	5.73 mg	0.01%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，湿热	5.707 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	5.3 mg	0.01%
蘑菇，香菇，干燥	5.165 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，甜面包，煮熟，煮	5.1 mg	0.01%

香料，香菜种子

香料，香菜种子是香料和草药的一种类型。 香料，香菜种子中最重要的营养成分如下所列。

水	9.87 g	9.87%
能量（卡路里）	333 kcal
能量（焦耳）	1393 kJ
蛋白	19.77 g	19.77%
总脂肪（脂肪）	14.59 g	14.59%
灰	5.87 g	5.87%
碳水化合物，通过差异	49.9 g	49.9%
纤维，总膳食	38 g	38%
糖，总	0.64 g	0.64%
钙Ca	689 mg	0.69%
铁Fe	16.23 mg	0.02%
镁，镁	258 mg	0.26%
磷，P	568 mg	0.57%
钾，K	1351 mg	1.35%
钠，钠	17 mg	0.02%
锌，锌	5.5 mg	0.01%
铜，铜	0.91 mg
锰，锰	1.3 mg
硒，硒	12.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	21 mg	0.02%

香料，香菜种子中的营养素