在豆，黄，成熟种子，煮熟，煮，用食盐的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆，黄，成熟种子，煮熟，煮，用食盐以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

豆，黄，成熟种子，煮熟，煮，用食盐

豆，黄，成熟种子，煮熟，煮，用食盐是豆类及豆类产品的一种类型。 豆，黄，成熟种子，煮熟，煮，用食盐中最重要的营养成分如下所列。

水	62.98 g	62.98%
能量（卡路里）	144 kcal
能量（焦耳）	601 kJ
蛋白	9.16 g	9.16%
总脂肪（脂肪）	1.08 g	1.08%
灰	1.5 g	1.5%
碳水化合物，通过差异	25.28 g	25.28%
纤维，总膳食	10.4 g	10.4%
糖，总	0.34 g	0.34%
钙Ca	62 mg	0.06%
铁Fe	2.48 mg
镁，镁	74 mg	0.07%
磷，P	183 mg	0.18%
钾，K	325 mg	0.32%
钠，钠	241 mg	0.24%
锌，锌	1.06 mg
铜，铜	0.186 mg
锰，锰	0.455 mg
硒，硒	1.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	1.8 mg

豆，黄，成熟种子，煮熟，煮，用食盐中的营养素