豆豉，熟中{营养素}的量

豆类及豆类产品

在豆豉，熟的100 g (克)中，核黄素的0.357 mg。 变化量

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核黄素

核黄素是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆豉，熟以外核黄素以上的食物。

酵母提取物蔓延 17.5 mg 0.02%
饮料，果味饮料，粉末，具有高维生素C与其它添加的维生素，低热量 6.8 mg 0.01%
饮料，桔子味饮料，早餐型，低热量，粉 6.8 mg 0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸 5.27 mg 0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 4.59 mg
婴儿食品，谷物，高蛋白质，与苹果和橘子，干 4.33 mg
羊肉，新西兰，进口，肝，生 4.21 mg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民） 4.1 mg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 4.03 mg
膨松剂，酵母，面包，活性干酵母 4 mg
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON蜂蜜坚果燕麦酒吧 3.846 mg
婴儿食品，谷物，大米，香蕉，干 3.8 mg
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低 3.71 mg
海藻，螺旋藻，干燥 3.67 mg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生 3.63 mg
饮料，橙汁饮料，早餐类，果汁和果肉，冷冻浓缩 3.59 mg
婴儿食品，麦片，混合，加香蕉，干 3.56 mg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 3.425 mg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 3.425 mg
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON能量棒，所有的味道 3.343 mg

豆豉，熟

豆豉，熟是豆类及豆类产品的一种类型。 豆豉，熟中最重要的营养成分如下所列。

水 59.56 g 59.56%
能量（卡路里） 195 kcal
能量（焦耳） 817 kJ
蛋白 19.91 g 19.91%
总脂肪（脂肪） 11.38 g 11.38%
灰 1.53 g 1.53%
碳水化合物，通过差异 7.62 g 7.62%
钙Ca 96 mg 0.10%
铁Fe 2.13 mg
镁，镁 77 mg 0.08%
磷，P 253 mg 0.25%
钾，K 401 mg 0.40%
钠，钠 14 mg 0.01%
锌，锌 1.57 mg
铜，铜 0.54 mg
锰，锰 1.285 mg
硒，硒 0 µg
硫胺素 0.054 mg
核黄素 0.357 mg
烟酸 2.135 mg

豆豉，熟中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品