在调料，孜然的100 g (克)中，20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸的0 g。 变化量

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20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸

20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了调料，孜然以外20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸以上的食物。

鱼油，沙丁鱼	1.756 g	1.76%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	1.343 g	1.34%
鱼，鲑鱼，大西洋，养殖，煮熟，干热	1.273 g	1.27%
鱼油，鲱鱼	1.169 g	1.17%
蛋，蛋黄，干	0.978 g	0.98%
鱼油，鱼肝油	0.935 g	0.94%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	0.9 g	0.9%
牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生	0.8 g	0.8%
牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，煮熟，焖	0.74 g	0.74%
鸡，心脏，所有等级，原材料	0.72 g	0.72%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.72 g	0.72%
蛋，全麦，干	0.711 g	0.71%
鱼油，鲑鱼	0.675 g	0.68%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	0.63 g	0.63%
鸡，心脏，所有等级，煮熟，焖	0.61 g	0.61%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	0.6 g	0.6%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，胰腺，生	0.57 g	0.57%
猪肉，新鲜，排骨，瘦肉和脂肪分离，原料	0.563 g	0.56%
小牛肉，缝脂肪只，煮熟	0.539 g	0.54%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	0.53 g	0.53%

调料，孜然

调料，孜然是香料和草药的一种类型。 调料，孜然中最重要的营养成分如下所列。

水	8.06 g	8.06%
能量（卡路里）	375 kcal
能量（焦耳）	1567 kJ
蛋白	17.81 g	17.81%
总脂肪（脂肪）	22.27 g	22.27%
灰	7.62 g	7.62%
碳水化合物，通过差异	44.24 g	44.24%
纤维，总膳食	10.5 g	10.5%
糖，总	2.25 g	2.25%
钙Ca	931 mg	0.93%
铁Fe	66.36 mg	0.07%
镁，镁	366 mg	0.37%
磷，P	499 mg	0.50%
钾，K	1788 mg	1.79%
钠，钠	168 mg	0.17%
锌，锌	4.8 mg
铜，铜	0.867 mg
锰，锰	3.333 mg
硒，硒	5.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	7.7 mg	0.01%

调料，孜然中的营养素