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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋糕，巧克力，商业与巧克力糖霜，店内面包店准备以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

蛋糕，巧克力，商业与巧克力糖霜，店内面包店准备

蛋糕，巧克力，商业与巧克力糖霜，店内面包店准备是烘焙产品的一种类型。 蛋糕，巧克力，商业与巧克力糖霜，店内面包店准备中最重要的营养成分如下所列。

水	22.04 g	22.04%
能量（卡路里）	389 kcal
能量（焦耳）	1629 kJ
蛋白	3.48 g	3.48%
总脂肪（脂肪）	20.05 g	20.05%
灰	1.58 g	1.58%
碳水化合物，通过差异	52.84 g	52.84%
纤维，总膳食	2.2 g	2.2%
糖，总	39.96 g	39.96%
蔗糖	37.12 g	37.12%
葡萄糖（葡萄糖）	1.42 g	1.42%
果糖	0.82 g	0.82%
乳糖	0.46 g	0.46%
麦芽糖	0.12 g	0.12%
半乳糖	0 g
淀粉	7.45 g	7.45%
钙Ca	30 mg	0.03%
铁Fe	3.04 mg
镁，镁	31 mg	0.03%
磷，P	137 mg	0.14%

蛋糕，巧克力，商业与巧克力糖霜，店内面包店准备中的营养素