在玉米面，脱胚，未富集，白的100 g (克)中，20：1二十碳烯酸，鳕的0 g。 变化量

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20：1二十碳烯酸，鳕

20：1二十碳烯酸，鳕是许多其他食物中的营养素。下表列出了玉米面，脱胚，未富集，白以外20：1二十碳烯酸，鳕以上的食物。

油，斑密封件（阿拉斯加土著）	15.02 g	15.02%
鱼油，鲱鱼	13.625 g	13.62%
鱼油，鱼肝油	10.422 g	10.42%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）	9.56 g	9.56%
油，芥子	6.19 g	6.19%
鱼油，沙丁鱼	5.986 g	5.99%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	4.847 g	4.85%
香料，芥菜籽，地面	3.994 g	3.99%
鱼油，鲑鱼	3.859 g	3.86%
鱼，鳗鱼，混种，煮熟，干热	3.846 g	3.85%
鱼，鲱鱼，大西洋，腌制	3.648 g	3.65%
鱼，鳗鱼，混种，生	3 g	3%
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，煮熟，干热	2.868 g	2.87%
坚果，山毛榉，干燥	2.757 g	2.76%
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生	2.237 g	2.24%
，澳洲坚果，干烤，无盐加入	1.925 g	1.92%
，澳洲坚果，干烤，与添加盐	1.925 g	1.92%
，澳洲坚果，生	1.89 g	1.89%
鱼，裸盖鱼，熏	1.87 g	1.87%
鱼，裸盖鱼，煮熟，干热	1.82 g	1.82%

玉米面，脱胚，未富集，白

玉米面，脱胚，未富集，白是谷物和面食的一种类型。 玉米面，脱胚，未富集，白中最重要的营养成分如下所列。

水	11.18 g	11.18%
能量（卡路里）	370 kcal
能量（焦耳）	1547 kJ
蛋白	7.11 g	7.11%
总脂肪（脂肪）	1.75 g	1.75%
灰	0.51 g	0.51%
碳水化合物，通过差异	79.45 g	79.45%
纤维，总膳食	3.9 g	3.9%
糖，总	1.61 g	1.61%
蔗糖	0.68 g	0.68%
葡萄糖（葡萄糖）	0.56 g	0.56%
果糖	0.17 g	0.17%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.19 g	0.19%
半乳糖	0 g
淀粉	73.3 g	73.3%
钙Ca	3 mg
铁Fe	1.1 mg
镁，镁	32 mg	0.03%
磷，P	99 mg	0.10%

玉米面，脱胚，未富集，白中的营养素