在拉面，日，荞麦面，熟的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了拉面，日，荞麦面，熟以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

拉面，日，荞麦面，熟

拉面，日，荞麦面，熟是谷物和面食的一种类型。 拉面，日，荞麦面，熟中最重要的营养成分如下所列。

水	73.01 g	73.01%
能量（卡路里）	99 kcal
能量（焦耳）	414 kJ
蛋白	5.06 g	5.06%
总脂肪（脂肪）	0.1 g	0.1%
灰	0.39 g	0.39%
碳水化合物，通过差异	21.44 g	21.44%
钙Ca	4 mg
铁Fe	0.48 mg
镁，镁	9 mg	0.01%
磷，P	25 mg	0.02%
钾，K	35 mg	0.04%
钠，钠	60 mg	0.06%
锌，锌	0.12 mg
铜，铜	0.008 mg
锰，锰	0.374 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.094 mg
核黄素	0.026 mg
烟酸	0.51 mg

拉面，日，荞麦面，熟中的营养素